桃園市政府觀光旅遊局局長周柏吟表示,『女力講座』成功展示了女性創作者的才華與力量,角板系列產品象徵著桃園的美麗與多元。她強調,未來將持續舉辦此類文化活動,借助這些富有故事性的產品強化桃園的品牌形象,並吸引更多國內外旅客來體驗桃園的獨特魅力,推動桃園走向國際舞台。
活動開場時,柯采岑分享了她對故事力量的信念,談到角板山的自然之美與在地文化如何成為創作靈感來源。並且表示真實的故事可以建立深刻的連結,也提到希望角板系列產品能成為桃園的象徵,吸引全台甚至國際的目光,讓更多人認識並走進桃園。
安薛佛分享了打造台灣首款梅琴酒的過程,這款酒體現了桃園「天、地、人」的和諧結合。安薛佛說桃園的天空象徵著與國際的連結,這裡的地標建築展現了歷史文化的深度,而多元族群則代表了桃園豐富的人文背景。安薛佛利用角板山的梅子,結合復興區的桶柑及龜山區的丹參等在地食材,打造出具有桃園風味的琴酒。她形容製酒過程如同「開盲盒」,充滿未知的期待,需經過數月才能呈現出風味的層次。
王鈺權談到酒標設計靈感來自角板山的地理特徵,她解釋角板山以稜角分明的山勢著稱,她的書法角板兩字融合了山勢的圖騰,呈現文化與自然的交融。同時,在酒標中加入了泰雅族語「pyasan plum-gin」,以彰顯桃園的原住民文化,並表示希望這個符號能讓人聯想到角板山的美麗與堅韌。
Cindy分享了康普茶的創作經驗,結合桃園復興區角板山在地風味的青梅製造出象徵角板的健康飲品。並表示台灣的水果風味在國際市場中具有很大潛力,並透露未來希望將這款康普茶推廣至米其林餐廳。Cindy強調,品牌初期面臨市場壓力,但憑藉堅持與品質,讓她逐步在餐飲、超市及餐廳等多元渠道中建立了品牌形象。最後提到台灣風味值得被國際市場認識,桃園的青梅康普茶將成為健康消費者的理想選擇。
在講座的尾聲,柯采岑鼓勵在場的高中生從三位講者的經驗中汲取靈感,勇敢面對未來的挑戰。安薛佛說人生充滿未知,但穩固的基礎是迎接任何挑戰的根基。王鈺權透露,明年將在橫山書法藝術館舉辦台灣女性書法家展覽,並期望透過更多創作形式進一步推廣至國際。
本文章來自《桃園電子報》。原文:「女力講座」展現桃園女性創作者風采 角板系列產品注入新生命