全國優質東方美人茶評鑑得獎出爐 特等獎得主來自桃園龍潭

全國優質東方美人茶評鑑得獎出爐 特等獎得主來自桃園龍潭
桃園市長張善政今(9)日上午前往龍潭區台灣客家茶文化館,出席「2024年全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮」。張善政表示,東方美人茶需栽種於無農藥環境,以人工摘取經小綠葉蟬著涎後的一心二葉嫩芽,並經繁複的程序製成,沖泡時更要使用恰到好處的水溫,方能沖泡出茶湯最佳滋味;全國優質東方美人茶評鑑比賽,可謂全國茶葉界的盛事,此次特等獎獲獎者為龍潭區的農友廖俊融,並有多位桃市農友獲得獎項,也有來自新竹、苗栗及台中等地區的農友獲獎,張市長恭喜所有獲獎農友,也盼能與他們攜手於國際上打響「東方美人」品牌。

全國優質東方美人茶評鑑得獎出爐 特等獎得主來自桃園龍潭
全國優質東方美人茶評鑑比賽特等獎獲獎者為龍潭區的農友廖俊融。圖:市府提供

張善政提到,桃園每年有三大茶品分享盛會,包括桃映紅茶、拉拉山高山烏龍茶及東方美人茶,市府積極輔導桃園茶農投入智慧農耕技術,提高茶葉栽培效率,提升產品價值,也透過智慧農耕團協助解決茶產業從業人員短缺困境,市府將持續與農友攜手提升製茶技術與成果。

2024年全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮。圖:市府提供

農業局表示,市府持續推動智慧農業,鼓勵茶農在茶園內導入智慧灌溉、微氣象感測裝置及縮時影像紀錄等科技設備,推廣智慧茶園管理,達到即時監測、災害預防及維持農民收益的目標;同時也成立桃園智慧農耕團,以人力互助、農機租用、智慧機械等方式,協助農民各項農事工作,解決茶產業缺工及高齡化等問題。

農業局提到,今(113)年評鑑比賽的參賽點數共計465點,有來自新北、新竹、苗栗、南投、嘉義及台中的茶農共襄盛舉,競爭十分激烈,市府也於賽前繳茶時辦理農藥殘留抽測,並全面落實溯源制度。此次評鑑由農業部茶及飲料作物改良場專家依據茶品外觀、水色及香味進行評分,為讓評鑑結果更具識別性,也特別規劃茶葉分級包裝制度,並於茶罐外加上「防偽封籤」,層層把關以讓消費者買得安心、喝得放心。

農業局表示,2024年全國優質東方美人茶評鑑比賽得獎,特等獎由廖俊融獲得;頭一、頭二、頭三、頭五、頭六獎分別由韓順雄、鍾明學、尚好茗茶、黃柏勝、鍾明學獲得;頭等獎由薪傳香茶業、李宸鎰、韓順雄、韓宇玲、曾郁芳、鍾桂香等7名獲得;貳等獎由黃新鳳、申章增、廖盛榮、陳有凌、鄧國權、楊世瑩、鍾旻辰、廖勝開等20名獲得;參等獎由黃謙隆、吳金池、廖學通、廖文翊、謝來英、黃周民、溫茂榮、江增廣、廖文金等25名獲得。

本文章來自《桃園電子報》。原文:全國優質東方美人茶評鑑得獎出爐 特等獎得主來自桃園龍潭

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