桃園市為期兩個禮拜的2024龍岡米干節昨(20日)登場,這個已經舉辦十年的米干節,是以移居到龍岡地區的原滇緬部隊及眷屬的特殊飲食文化發展而來,已成為全台相當具有特色的年度活動。既然是以米干為名的活動,龍岡地區忠貞市場和原有忠貞新村一帶數十家販售米干的店家,在桃園人心中究竟排名如何?《桃園電子報》在網路上投放問卷,以開放方式不設定店家,讓網友自由推薦票選,7天下來共有1072人投票,網友推薦24間店家,排名第一的是忠貞新村口米干獲25%的推薦,其後獲10%以上推薦的依序是阿美米干、大鬍子米干、忠貞誠米干、來來米干、阿秀米干、宏珍雲南過橋米線。
這些店家幾乎都在活動主場地忠貞新村文化園區、雲南文化公園附近,每一家都有相當的開業歷史,在網路上也都有不錯評價,餐點各具特色,會獲得網友較高比例推薦的店家綜觀來看,或許與店家菜色豐富度和環境舒適度關聯較大,至於口味方面則每人喜好不同各有擁護者。
這次米干節活動也受到食安事件影響,去年忠貞市場越南麵包,以及上月底台北寶林茶室粿條兩起食物中毒事件,讓桃園市政府不敢掉以輕心,粿條與米干製作原料相仿,但寶林茶室事件是有特殊性的,為避免民眾連結市長張善政特別帶著多位議員到龍岡製作米干宣導活動,另方面也指示衛生局事前對各店家稽查,結果開業50年的阿珍米干中山店無法達到改善標準因此歇業。
本篇文章來自於《 桃園電子報 》。原文:《桃園電子報》2024米干名店票選出爐!你吃過哪幾家