桃園衛生局續查蘇丹紅產品流向 海底撈「這」調味料急下架回收

桃園市衛生局3月1、2日接獲高雄市、台南市及南投縣衛生局通知，位於高雄的進口商津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司、海順國際食品有限公司等3家共計10批號，以及保欣公司新增3批號辣椒粉檢出蘇丹色素三號，違規產品流入桃園6家業者，衛生局立即通知下架及追查流向並封存違規產品，以維護民眾健康。

檢出蘇丹色素的違規產品流入桃園6家業者。圖：衛生局提供

桃園衛生局表示，高雄衛生局通知海順公司之辣椒粉經檢出蘇丹色素8ppb，楊梅區美食家公司倉儲，入庫牛王牌辣椒粉總計640包，現存217包接獲海順公司下架收回通知後，立即完成退貨；另外，津棧公司進口紅辣椒粉經檢出蘇丹色素6ppb製成海底撈香麻辣粗粉計3200包，入庫楊梅區海底撈公司倉儲，經現場稽查，業者表示，產品即為「血旺調味料」出貨至全台16家分店，業者已接獲下架通知除已退貨734公斤，目前各分店陸續回收中並已下架145.846公斤。

衛生局通知業者下架及追查流向並封存違規產品。圖：衛生局提供

桃園衛生局進一步提到，台南衛生局通知久芳公司購買保欣公司之小米椒粉5000公斤檢出蘇丹色素三號4ppb，經查原料製成雞心椒粉2批產品，販售至桃園下游廠商3家，豆之家公司進貨15公斤，該原料尚未使用已予以全數封存；佳豐食品廠進貨20公斤，查核時見現存17.7公斤，另2.3公斤經製造之食品尚未出貨，衛生局一併封存，另外，象牙公司進貨40公斤，將持續追蹤業者下架回收。

桃園衛生局接著指出，南投縣衛生局至拇指料王公司抽驗保欣公司紅辣椒粉A檢出蘇丹紅色素6ppb，販售至桃園2家製造廠，1家為象牙公司進貨25公斤，均未使用並已完成退貨，另1家為優雅食公司進貨100公斤，取樣檢驗外尚未使用並已接獲廠商下架通知，產品放置退貨倉中，衛生局現場予以封存99.6公斤待退回製造廠。

桃園衛生局提醒食品業者，依據食品安全衛生管理法第7條第5項規定，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣市主管機關。違反以上規定者，依同法第47條處3萬至300萬元罰鍰；民眾如有購買公告之問題產品可持發票及產品向原購買店家辦理退貨，如有因消費問題或任何爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線，向衛生局或消費者服務中心申訴。

本篇文章轉載自《 桃園電子報 》。原文：桃園衛生局續查蘇丹紅產品流向 海底撈「這」調味料急下架回收