桃園市農業局為了推廣食農教育,昨(19)日在大園溪海休閒農業區由局長陳冠義主持「2023溪海休閒農業區蘿蔔節」,邀請遊客共同體驗拔蘿蔔與桃園休閒農遊的樂趣。
陳冠義表示,桃園有許多的農遊資源,以溪海休閒農業區為例,春季有彩色海芋季,夏季有西瓜節,秋季有綠肥景觀花卉,冬季也是蕎麥花開和採收蘿蔔的時節,18日才由市長張善政領騎啟動蕎麥單車季,19日則是展開溪海蘿蔔節,未來市府將會持續輔導開發溪海等休閒農業區的四季農遊遊程,讓桃園成為北部都會宜遊的後花園。
大園區長余誌松提到,區公所將配合市府持續輔導休閒農業,除了讓參加農遊的遊客可以收穫滿滿之外,也希望促進青農回流,讓休閒農業能夠永續發展。
溪海休閒農業發展協會理事長王應和說,溪海除了作為休閒農遊與食農教育場域之外,也努力成為環境教育的示範場域。這次溪海種植的蘿蔔有兩種,都是以友善農法耕種,此次先上場的是白玉品系的白熊蘿蔔,它的個頭比較小,除了可以供作料理之外,還適合醃漬保存,所以這次活動除了拔蘿蔔體驗之外還有辦理蘿蔔醃漬DIY教學;到了12月則換大梅花白蘿蔔登場,歡迎大家來溪海體驗。
余誌松表示,溪海蘿蔔節活動內容還有以蘿蔔食材為主題的好彩頭饗宴、好彩頭闖關活動與市集活動等。11月20日起至12月10日將繼續提供拔蘿蔔體驗與蘿蔔醃漬DIY教學,歡迎大家向溪海休閒農業發展協會報名參加。
本篇文章轉載自《桃園電子報》。