遊巴登,遇故知

臺灣到維也納相去10,590公里,離鄉月餘,是該回家了。(楊正寬)
臺灣到維也納相去10,590公里,離鄉月餘,是該回家了。(楊正寬)

楊正寬/前臺灣省文獻委員會主任委員

民國108年8月3日遠離臺灣故鄉,飛到東歐采風,倏已月餘,幸拜FB 之賜,訊息無遠弗屆,孰知將近二十年前自己指導的觀光碩士優秀學生,自從榮升華航座艙長以來,忙得像空中飛人,世界到處飄飛,得知我今天是東歐采風最後一天,晚上還停留在維也納,而她則是上午任務班機也剛好會從臺北飛抵維也納,因此私訊約我晚上聚敘。我想也好,師徒近乎兩年多未見面了,不期竟能遠在萬里之外的維也納,又是離鄉浪跡月餘,鄉愁正濃之際,剛好可以一圓「他鄉遇故知」的溫馨夢,自是樂以為之,遂應允!

但是今天又有安排在東歐的最後一個壓軸行程,就是到距離維也納26公里近郊的巴登 (Baden),要去貝多芬House朝聖啊,因此一定得趕在晚餐之前回到維也納,才不會爽約。

話說巴登是一座位於下奧地利州的療養城市,市內有一座歌劇院,是由Ferdinand Fellner在1909年建立的。巴登城市坐落在維也納森林之中,市內有眾多的療養設施。巴登剛好也是貝多芬、莫札特、舒伯特三位音樂大師曾經居住或工作過的地方,走在巴登街頭就有強烈撲鼻而來的音樂藝術氣息,由不得你是臺灣來的「鄉巴佬」或「音樂盲」,也能讓你分享到音樂氣息,均霑到巴登的醉人酒香。

此外,巴登 (Baden) 也是奧地利很有名的溫泉度假勝地,Baden本身就是德語出浴的意思。有從羅馬時期就建造的有名浴場,一進了巴登就聞到了硫磺的味道,巴登位於施韋夏爾河畔,維也納森林的東緣。巴登的工業以紡織業為主,產業以水溫 23 至 26℃的溫泉著名於世,因此除了悠揚優美的樂聲及醉人的酒香之外,還不時飄來陣陣硫磺的溫泉味。

巴登市政廳及廣場前雕塑藝術(楊正寬)
巴登市政廳及廣場前雕塑藝術(楊正寬)
巴登市政廳及廣場前雕塑藝術(楊正寬)
巴登市政廳及廣場前雕塑藝術(楊正寬)
巴登 (Baden)是奧地利有名的溫泉度假勝地,Baden本身就是德語出浴的意思。(楊正寬)
巴登 (Baden)是奧地利有名的溫泉度假勝地,Baden本身就是德語出浴的意思。(楊正寬)
貝多芬House,1821-23有三年曾在這房子工作。(楊正寬)
貝多芬House,1821-23有三年曾在這房子工作。(楊正寬)
貝多芬House,1821-23有三年曾在這房子工作。(楊正寬)
貝多芬House,1821-23有三年曾在這房子工作。(楊正寬)

根據網頁顯示,巴登 (Baden) 在史前時期就已經有居民,羅馬帝國時曾建有水宮。公元869年巴登曾為法蘭克王國宮廷所在地,1480 年建市,而 1529和1683年曾兩度為土耳其軍隊所毀,之後重建的城市規模擴大,建築包括精美的別墅、旅館、劇院、音樂廳和博物館。從1814至1834年間,弗朗西斯一世把這個田園小鎮做為他的夏宮開始,巴登便在奧地利的歷史上處於一個很重要的地位。

酒莊餐廳及其功成身退的製作葡萄酒壓榨器(楊正寬)
酒莊餐廳及其功成身退的製作葡萄酒壓榨器(楊正寬)
酒莊餐廳及其功成身退的製作葡萄酒壓榨器(楊正寬)
酒莊餐廳及其功成身退的製作葡萄酒壓榨器(楊正寬)

在近兩千年以來,巴登 (Baden)一直是與城市中有益於健康的硫磺溫泉緊密相連的。這裡的羅馬溫泉浴場覆蓋著歐洲最大的自由式玻璃頂,可以充分地與大自然結合,將其融為建築結構的一個組成部分。涵蓋了旋渦、體育池、活力池、三葉池、硫磺池和兒童池,讓人有無限的放鬆和舒適感受。

巴登的休閒活動內容非常豐富,在傳統的咖啡屋裡閱讀報紙,或者到綠色市場進行大採購。2000多年前,羅馬軍團士兵帶來了南方的葡萄藤蔓,改良了當地的葡萄品種並且改善了當地的葡萄酒加工技術。 羅馬人雖早已遠去,但葡萄酒文化卻留存至今。在巴登,不僅葡萄美酒聞名遐邇,那些不被用來製酒的葡萄品種也享有盛譽,因為未經發酵的葡萄和葡萄汁也能給人們帶來舒適感受。

奧地利聯邦鐵路局白天每30分鐘都會有一班從維也納火車南站出發的火車前往巴登,路程約25分鐘(楊正寬)
奧地利聯邦鐵路局白天每30分鐘都會有一班從維也納火車南站出發的火車前往巴登,路程約25分鐘(楊正寬)

晚上師徒就選擇臺灣旅遊網站常會介紹的百年老店,古色古香的Salm Brau餐廳,品嚐德國料理美食的烤德國豬腳、烤豬肋排,雖沒杯盤狼藉,但有賓主盡歡。我早來奧,她晚回臺;誰是賓,誰是主?已經是今天這個地球村的世界沒能計較的事,能在萬里之外的異國、他鄉歡聚,只覺得足感心就是了!因特賦五律一首,祝福愛徒工作順利,也祝福自己明天回國一路平安順風!

師徒相約在維也納一家很古老有名的德國料理美食餐廳歡敘(楊正寬)
師徒相約在維也納一家很古老有名的德國料理美食餐廳歡敘(楊正寬)
師徒相約在維也納一家很古老有名的德國料理美食餐廳歡敘(楊正寬)
師徒相約在維也納一家很古老有名的德國料理美食餐廳歡敘(楊正寬)

放逐東歐遊,日日累鄉愁;他鄉遇故知,促膝談趣多。

空姐攻碩士,女史品學優,榮膺座艙長,更上一層樓。

相約維也納,漫步踢街頭,師徒久未見,相見竟異國。

聚品奧國餐,美食皆一流,笑談古今事,歲月已如梭。

久違的臺灣天空,這才是溫暖的故鄉(楊正寬)
久違的臺灣天空,這才是溫暖的故鄉(楊正寬)
圖/獨家報導製圖
圖/獨家報導製圖

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