文：台北君悅酒店｜圖：台北君悅酒店 提供
跨界聯名下午茶永不退燒! 台北君悅酒店茶苑首度攜時尚圈以幽默趣味設計聞名全球的MOSCHINO推出跨界聯名下午茶。台北君悅酒店二樓茶苑以典雅舒適著稱，慵懶沙發座區可俯瞰酒店大廳，搭配現場鋼琴演奏營造恬靜閒逸氛圍，讓其成為貴婦名媛午茶首選! 茶苑首次聯名就選擇完美結合高級奢華與街頭潮流文化著稱的義大利時尚品牌MOSCHINO合作，自11月22日至2018年1月2日止推出「時尚公路」聯名下午茶，由法籍甜點主廚博豊安(Julien Perrinet)規劃設計，結合MOSCHIN 2018早春度假系列設計的復古美國文化為靈感，融入老霓虹招牌、花花公子兔女郎、烈焰機車手等元素，以及復刻迷你版MOSCHINO經典小熊與Logo手提包，打造一場時尚與美味的午茶之旅，雙人下午茶每套NT$1,680+10%，搶先訂位還有機會獲得風靡全球與Instagram的MOSCHINO Pink Fresh造型香水(5ml)，數量有限送完為止。
時尚品牌MOSCHINO擅長用幽默手法來詮釋時裝，自美國鬼才設計師Jeremy Scott接任創意總監後，更將天馬行空的搞怪創意發揮得淋漓盡致，2018早春系列更以一段從洛杉磯到拉斯維加斯的時尚公路之旅為主軸，打造趣味十足與戲謔的搶眼風格。本次台北君悅酒店法籍主廚博豊安延續此風格主軸，推出一系列搶眼擬真版甜點，如復刻版「小提包」以馬士卡邦乳酪仿造白皮革質感，咖啡果凍與脆餅夾心變化多樣層次口感，時尚迷你造型讓人愛不釋手。品牌指標MOSCHINO小熊也化身「泰迪熊餅乾」，運用帕馬森餅乾的造型與色澤，組成小熊渾圓臉蛋與雙耳，酥鬆的口感綻放帕馬森起司的濃郁鹹乳香，搭配榛果口味夾心帶來甜蜜且富童趣的雙層享受，超萌熊樣一上桌便成為注目焦點。延續公路風格，以火焰機車手為靈感設計的「紫焰」，榛果塔以法式伯爵奶油巧克力、香草海綿蛋糕與藍莓果醬層層堆疊，紫色鏡面圓頂包裹伯爵奶餡，漸層巧克力勾勒飄動烈焰，點綴顆顆珍珠巧克力，是款粗曠又細膩的時尚甜品。另一款「粉紅馬卡龍」以馬卡龍搭配甜菜根奶餡與覆盆子果醬夾層的創意組合，品嘗前擠壓滴管注入覆盆子醬，酸甜滋味瞬間奔放，呼應品牌傳遞趣味詼諧與極端反差的理念，令人驚喜不斷。其他甜點如結合經典小熊化身Playboy兔女郎的「鹽味可麗露」，或是霓虹燈飾妝點的「閃耀星星」香檸起士慕斯等，讓甜點也能充滿想像與驚奇，宛如自己是一位探險家，展開以復古元素重新結構經典的公路下午茶之旅。
此外，下午茶套餐中的鹹點也配合義大利品牌風格，推出三款特製鹹點與開胃菜，包含香酥濃郁的「義大利燉飯起司球燴蘑菇」、口感豐富的「酸奶漬煙燻鮭魚」，以及義大利西西里島的著名甜點「卡諾里」，炸至酥脆的餅皮搭配香甜可口的瑞可達起士餡，最後撒上西西里開心果與巧克力豆，酥脆又濃郁的口感允指回味。除了三層各式小點之外，更透過桌邊服務提供近廿種的中西式茶品聞香瓶，賓客可自行選擇的喜愛飲品，享受不同以往的愉悅時尚午茶時光。
台北君悅酒店二樓／茶苑（台北市信義區松壽路2號）
位於台北君悅酒店2樓，提供70席座位，氣氛優雅愜意，可俯瞰酒店大廳，提供多種中西式茗茶、香醇咖啡、各式飲品與精緻可口點心，在洋溢歐式風情的空間中盡情享用法式下午茶點心套餐，搭配現場彈奏的悠揚鋼琴樂音，是品味午後慵懶時光的首選。收費：下午茶雙人套餐，每份NT$1,680（加收一成服務費）。
欲了解詳情或訂位，請洽台北君悅酒店餐飲訂席專線 02-2720-1230，或上網 taipei.grand.hyatt.com 查詢。亦可加入台北君悅臉書粉絲專頁Facebook.com/GrandHyattTaipei，隨時掌握最新住宿及餐飲優惠活動！
