文．圖：晶華酒店提供
春
暖花開的四月，以復活節和婦幼節連續假期揭開序幕。台北晶華酒店整合旗下資源，為大小朋友打造出一系列精采有趣的餐飲與住房活動，3月14日起至4月1日，年年熱銷的鴕鳥蛋蛋糕–「晶華出奇蛋」以及一系列的復活節甜點，將在酒店一樓的Regent Gift Shop外賣櫃販售；3月31日和4月1日，二樓上庭酒廊同步推出「復活節假日早午餐」，此外住房的小朋友們則會受邀前往麗晶精品、參加趣味滿分的「獵蛋行動」，晶華酒店期望以各式豐富多元的活動，邀您闔家歡度佳節。
復活節在西方國家是僅次於聖誕節之外的重要節慶之一，主要的目地是紀念耶穌復活，他們認為蛋擁有兩次生命，第一次是「新生」，第二次則是「重生」，重生又象徵復活的意思。因此每到復活節，他們就會將蛋煮熟、用多彩的顏料作為美麗的裝飾，再贈予親朋好友，表達重生、美好祝福以及慶祝春天萬象更新的喜悅，演變至今，各款琳瑯滿目與蛋相關的應景商品、繽紛糕點，更營造出了滿滿的歡愉氣氛。
酒店一樓的Regent Gift Shop外賣櫃所推出的「晶華出奇蛋」，是以重約540公克的鴕鳥蛋殼為盛器，將全蛋、糖、牛奶、法國頂級依思妮奶油、質感細緻的日本紫羅蘭低筋麵粉一起拌勻製成麵糊，注入於鴕鳥蛋殼內，烘烤成馥郁香濃、滑順綿密的海綿蛋糕，準備品嚐時，必須先以附贈的小木槌將厚約半公分的鴕鳥蛋殼敲破，軟嫩的海綿蛋糕露餡之後、撲鼻的香氣引人食指大動，主廚建議搭配焦糖海鹽或是綜合果仁粒一同食用，趣味與美味兼具。「晶華出奇蛋」禮盒裝售價980元、搭配「奇趣鳥籠」售價則為1,980元，另外會贈送8色環保無毒著色筆，消費者可以在蛋殼上作畫、享受彩蛋的樂趣。
除了「晶華出奇蛋」之外，日籍點心房也製作了一系列造型巧克力蛋，兔子、小雞的外表是以牛奶巧克力及糖霜作裝飾，肚子裡則裝滿了6到8顆不等、融入堅果與黑白特殊風味的巧克力，每個售價680元起；超級吸睛的還有外型討喜的兔子草莓大福，以鬆軟的香草蛋糕體包入香甜紅豆餡與新鮮草莓而成，以及將香酥巧克力塔皮疊入麵包布丁，最後擠上香滑巧克力鮮奶油而成的麵包布丁巧克力塔！每個售價180元起
主廚精心規劃的「復活節假日早午餐」則包含了各式經典的蛋料理，主菜可任選班尼狄克蛋、和牛漢堡排煎蛋、香料番茄蘆筍蛋捲、海鮮烘蛋…等等，另加價180元可享歐式麵包、精巧糕點、新鮮水果與沙拉的輕食自助餐台。
全新推出的「獵蛋行動」則是專為入住酒店的小小貴賓所設計，彩蛋獵人在辦理入住手續時即會收到一張內含6個提示的藏寶圖，每個提示將引領尋寶者進行腦力激盪、逐步搜尋藏於麗晶精品內的6個復活節彩蛋，成功蒐集到6個彩蛋後，便可兌換由新加坡甜點女王親手製作的巧克力棒棒糖兩隻。歡迎於活動期間入住晶華的小小房客們踴躍參加，留下美好的回憶！
洽詢及訂位電話：(02) 2521-5000 轉 3152 Regent Gift Shop/轉3852 Gallery
訂房請洽：(02)2523-8000轉訂房組
台北晶華酒店地址：台北市中山北路二段39巷3號
關於晶華麗晶酒店集團
晶華麗晶酒店集團是亞洲知名的酒店經營管理集團，旗下營運據點遍佈六個國家，包括麗晶(Regent Hotels & Resorts)、晶英(Silks Place)、以及捷絲旅(Just Sleep)三個品牌共十八間酒店，並設有八間館外餐廳 。
晶華麗晶結合了東方的簡約以及西方的優雅，主動式的貼心服務以及奢華的設施打造出獨樹一格的非凡住宿與餐飲體驗。
麗晶營運中的酒店分別位於北京、柏林、重慶、黑山港、新加坡以及臺北，晶英在臺灣擁有五間酒店，捷絲旅則有七個據點分佈於臺灣各地。同時，集團在哈爾濱、雅加達、富國島及全球各大重要城市都有積極發展中的酒店或度假村。
