文．圖：台南大員皇冠假日酒店
寒流來襲，午餐或晚餐來份火鍋套餐，絕對可以讓人大飽口福，暖暖的湯底流進胃裡，在寒冷的冬天就得吃火鍋來暖胃又暖心！台南大員皇冠假日酒店即日起「彩豐樓」與「煉‧瓦」兩間餐廳分別推出火鍋套餐，不管是4人家庭豪華版彩豐樓的火鍋套餐NT$4,800+10%起，還是雙人共享的煉‧瓦涮涮鍋套餐NT$2,400+10%起，精選海陸新鮮食材，搭配主廚特製湯底，暖冬進補就愛這一鍋，燒滾滾的冬季限定火鍋、涮涮鍋套餐磅礡登場！
隨著天氣轉涼，冬天就是要吃火鍋，台南大員皇冠假日酒店1樓煉‧瓦日本特色餐廳，推出雙人涮涮鍋套餐，由型男主廚黃仲祥精選肉品與海鮮，有「彰化自然豬套餐、嫩雞腿肉套餐、美國無骨牛小排套餐、綜合海鮮套餐、美國肋眼牛肉套餐」等5種主菜選擇，搭配新鮮蔬菜，以及獨家調製「魚乾昆布、特製微辣味噌、關東風味壽喜燒」3種湯底，可自由搭配，隨餐均附季節前菜、白飯、蔬菜盤、醬菜、甜點、水果等。雙人同享一鍋，品嚐食物最貼近天然的原汁原味，物超所值的涮涮鍋燒肯定讓人從胃暖上心頭！每人NT$1,200+10%起，就能大大滿足讓饕客們口腹之欲，並列入常態性菜單讓消費者，隨時品嚐不必等。
自開幕以來風評如潮的2樓「彩豐樓」粵式中餐廳，許多一吃就上癮的老饕們，三天兩頭就來光顧，香港名廚袁東海因此也在冬天推出4人家庭豪華版的火鍋套餐，精選海陸新鮮食材，有「龍虎海鮮火鍋套餐、螃蟹龍虎火鍋套餐、龍皇海鮮火鍋套餐」三種套餐選擇，再搭配主廚特製「蘋果雪梨鍋、香茜皮蛋鍋、沙茶鍋」3種湯底可自由搭配。即日起至2018年3月31日止，每鍋NT$4,800+10%起，隨餐附美國安格斯雪花牛肉、特級松阪豬、手打墨魚丸、手打牛肉丸、手打蝦丸、昇華粥以及高麗菜、大陸妹、精靈菇、杏鮑菇鮮香菇、甜玉米、大甲芋頭、南瓜、番茄、凍豆腐、豆皮、烏龍麵等配菜，海陸好料一整鍋，冬季限定火鍋套餐暖呼呼上市，喜愛吃火鍋的老饕們千萬別錯過囉！為維持用餐品質請事先預訂。訂位專線：06-391-1899轉6630煉‧瓦、6650彩豐樓。地址：台南市安平區州平路289號。
