文．圖：王朝大酒店 提供
全新自助餐廳SUNNY BUFFET十一月正式進駐敦北黃金商圈，菜色具備品寶島精神及異國風情，8大餐區征服老饕味蕾。面對上百道佳餚，SUNNY BUFFET貼心幫您整理8大必吃推薦，教您從何吃起。
必吃 1：CHOICE等級 現切肋眼牛排、欲罷不能的好味道
SUNNY BUFFET嚴選高級的CHOICE美國肋眼牛排，肋眼牛排油香豐腴，經燒烤後外熟內嫩，肉汁完全鎖在裡頭，鮮嫩的口感交織在嘴中，是許多顧客力推、必吃的明星商品。
必吃2：奧地利經典Raclette起司 濃密牽絲令人魂牽夢縈
SUNNY BUFFET特選奧地利經典烤起司，香濃金黃的Raclette起司，加熱時味道濃郁奶香四溢，牽絲的起司搭配法國麵包、馬鈴薯等配料，是起司控的最愛料理之一。
必吃 3：日式料理「一夜干」 不容錯過的獨家美食
喜歡吃海鮮的人，絕對不能錯過這道SUNNY BUFFET美食「一夜干」。「一夜干」採用新鮮鯖魚，主廚從泡鹽水到風乾，數天細心處理，濃縮整條魚的精華，也保留魚肉本身的鮮嫩，外酥內軟的特色，配上一旁酸甜的新鮮檸檬與適量的胡椒鹽，極致美味令人印象深刻。
必吃4：嚴選桃園鵝肉 肉質清甜 入口即化
主廚選用桃園鵝肉，鵝肉肉質鮮嫩，以燻茶、鹽水兩種方式調理，讓本身軟嫩多汁的鵝肉多了一層淡淡的鮮甜味，增加鵝肉本身的口感層次，入口瞬間滋味美妙，令人回味無窮，是台灣最受歡迎的料理之一。
必吃 5：各式燉湯冬季補元氣
天氣冷颼颼，最適合來一碗補身暖胃的燉湯！主打三款燉湯：香菇雞湯、排骨湯及四神湯，以中火細心燉煮4小時，湯頭不油不膩，再搭配主廚獨家釀造的枸杞藥酒，絕對是冬季補身的最佳首選。
必吃 6：以清酒清蒸蛤蜊 保留食材鮮甜原味
SUNNY BUFFET選用新鮮的蛤蜊，僅用清酒調理，淡淡的酒香配上蛤蜊的鮮甜，是喜愛海鮮的老饕們必嚐料理。
必吃 7：復古麵茶 回味無窮的好味道
SUNNY BUFFET推出復古「汽笛麵茶推車」，用古早味麵茶搭配椪餅，還原台灣人記憶中的美好回憶，麵茶香味將顧客拉回古早年代，也是民眾全家大小用餐時最有趣的話題之一。
必吃 8：甜食控的專屬天堂！逾20款手做甜點絕對必吃
SUNNY BUFFET擁有自己的烘焙坊，20多款手做甜點是SUNNY BUFFET的必殺絕技，無論是葡式蛋塔、起司蛋糕、杏仁凍，琳瑯滿目的精緻手做甜點就讓人看得心癢癢，每一口都是幸福的滋味。
【SUNNY BUFFET】
- 地址：台北市敦化北路100號1樓
- 訂位專線：02-2719-7199轉3310、3311
- 價位：
- 備註：
(1) 平日定義為週一至週四，假日為週五、週六、週日。
(2) 6-12歲孩童半價，6歲以下免費。
(3) 以上價格需另加一成服務費。
