文：萬文隆｜相關業者提供
情
人節已不再是未婚情侶們的節日，從已婚的夫妻、爸爸媽媽、爺爺奶奶，只要是「情侶」也都可以過情人節。這幾年的現象就是出現大量的「夫妻情人」們，使得原本主要都是未婚情侶的專屬節日，大量湧進這領域的「熟客」，讓該節日更加熱鬧滾滾。從以往的餐廳、汽車旅館，開闢戰場到飯店的食宿。除了客群年齡層變廣以外，其消費能力也大幅增加，除了傳統的送禮、吃飯外，也已經擴展到兩天一夜的行程規劃。在在顯示出客群的擴展及消費能力的提高，也說明大家對這節日的重視！
最後的年節專輯裡，筆者就將飯店能提供的情人節服務跟讀者們介紹，希望大家有個難忘的情人節！去年不分大小朋友，最熱門的議題從南到北應該就是黃色小鴨了，今年年節期間剛好小鴨到基隆，也是牠在台灣的最後落腳處，富信飯店就搶搭這最後的一般商機列車。該飯店推出二月十四日至二月十六日期間，凡在一樓汎塔莎西餐廳，享用情人節雙人套餐，並在打卡板拍照上傳個人臉書，打上活動標語，並TAG所在地位於台北富信大飯店，就可獲得小熊玩偶一隻。
美食泡湯SPA 尊榮
不只這樣，行銷公關副理梁賀迪表示，只要持活動簡訊、三天前電話或是EZTABLE訂位，即可免費獲得「情人節限定調酒」。他還說，參加「黃色小鴨陪您過新年」住房專案，除了住房送黃色小鴨周邊商品、中西自助式早餐兩客外，還可以安排基隆看療癒系黃色小鴨，順便還可到萬里、金山、九份等地來趟懷舊之旅，建議規畫兩天以上行程，一次玩透透。
而甫獲台灣美食擂台賽冠軍的烏來璞石麗緻溫泉會館，則在情人節推出觀光飯店組的冠軍菜色。副總經理黃瓊萱表示，搭配璞石拿手招牌菜小牛肉，與創意拼盤料理，可說是利用季節變化，調整食材烹煮技巧的經典佳餚。另外將海陸風味鴨賞、蟹肉、烏魚子及醉雞，以拼盤概念展現寶島特色，建議依照排列順序品嚐，可一次感受到上山下海的阿莎力台灣美味。
其中「仔牛百果豚」則以比賽考題「神秘箱」里肌肉，及璞石招牌私房料理頂級小牛肉為主題。運用鳳梨果酸使兩種肉質達到柔軟效果，其中里肌肉以先炸後滷方式封鎖肉汁，並將里肌肉填裝至挖空的番茄中，再以火槍稍微噴烤，讓香氣昇華。而頂級小牛肉則是經過先醃製再乾煎的烹調手法，最後以三種創意淋醬調味，及有機蔬菜點綴，襯托出料理典雅精緻。最後搭配富有濃厚單寧的智利紅魔鬼紅酒，讓你情人節永生難忘！
如果想要來場遠離塵囂的情人節，那麼建議到陽明山天籟渡假酒店，該酒店提供情人暖暖和風客房湯屋，兩人一室的泡湯天地，更可盡情享受泡湯樂趣。總經理王瑞華表示，針對情侶喜愛有獨立泡湯空間的消費者，天籟有日本建築大師所打造的各式湯屋可供選擇。同時天籟也備有歐式頂級SPA、療程包廂，都是備受尊榮SPA服務。
天籟除了情人節專案外，也包含住宿期間的吃喝玩樂，預訂住宿除了可以在天籟享用含氧早餐、百匯自助式晚餐，和千坪風呂設施外，另可持住房附贈的開運彩金，參加天籟期間限定的新春遊戲，包括骰子博奕、高爾夫球闖關、投壺遊戲等十餘種活動，另隨房贈送的新春福袋，更有機會獲得價值四萬元的免費住宿券。
台北市中心老爺大酒店則是推出「纖柔女人．Royal Beauty Package」住房專案，透過資深專業芳療師，細緻服務及豐富完善課程，再搭配精油按摩保養，以及豐富的早餐，讓每位女人輕鬆舒適的享受美麗蛻變之旅。同樣位於北市大直的薇閣精品旅店，也推出情人節主題房型，可以一起吃美食並且盡情歡唱。在時尚、浪漫、與驚喜的房間中，過一個與眾不同的情人節。
山間雲端 愜意
如果到東台灣過情人節，那麼太魯閣晶英酒店會是筆者首要之選！這裡除了建議情侶們走訪豐富多彩的太魯閣峽谷，以及許多知名的步道小徑外，其豐富人文與山中美景，光是尋著步道，聆聽著大自然的聲音前進，就能感受大地滋養的暖意。副總監趙嘉綺建議，全館採用山泉水的太魯閣晶英酒店，設有峽谷無邊境游泳池、水療池，及斥資兩千萬新增設的暖泉泡湯池，情人可盡情徜徉在山泉水裡游泳。想想，浸泡在恆溫水療池裡，任水氣按摩疲憊的身體，望著峽谷與山嵐的水漾天堂，何等愜意呀！
高雄市號稱台灣最美最適合居住的城市，緊鄰高雄港，愛河又穿梭其間，高雄市可說處處是風景、處處是愛意。如果情人節能在八五大樓的君鴻國際酒店，吃著異國料理，邊遠眺雄偉的南台灣，那真是為浪漫再加分。該酒店行銷企劃部經理陳怡樺指出，觀賞高雄市區繁華景觀及高雄港灣壯麗景緻，高雄八五大樓共有八五層樓，樓高三百四十七‧六公尺，加上天線共高三百七十八公尺。裡頭有頂級日本料理、鐵板燒、台灣料理、潮州菜等餐廳，另有長期外國歌星駐唱的大廳酒吧，設備齊全的健身中心，另外也可安排情人們到駁二特區一遊，浸淫在文藝氣氛中。
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