（彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】推廣彰化西南角農業與海岸觀光，二林斗苑休閒農業區協會每年趁農閒時間耕作土地舉辦慶典，為鼓勵學生參與多元活動，大葉大學休閒事業管理學系林淑芬主任、林擎天助理教授帶領學生走出教室，協助二林斗苑休閒農業協會水田排球賽，不只是透過社區服務與公益行動，引領學生在服務裡學習，學生也在參與過程開拓休閒運動新視野。
▲水田排球賽開打，大葉大學學生擔任裁判。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.09.26）
休閒系主任林淑芬指出，休閒是生活的實踐，系上一方面透過休閒活動設計、資源規劃、產業分析管理等課程培養學生專業，另一方面，休閒是個人的事，也是大眾的事，系上鼓勵學生落實大學教育的社會責任，發揮所學，參與社區服務。
此次協辦結合運動與休閒農業發展地方特色的二林斗苑休閒農業協會水田排球賽，學校特別邀集了大葉大學女子排球隊、運動健康管理學系、休閒事業管理學系的學生擔任志工，協助裁判與現場工作。
▲大葉大學協辦二林斗苑休閒農業協會水田排球賽。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.09.26）
學生藉由服務學習活動的參與，從中觀察水田地景規劃、活動場佈、農產行銷與地方賽事整合的可行性，對地方休閒農業再生及休閒運動模式展望新思維。民眾看到學生們願意在豔陽下服務，對於學生認真付出的精神也都給予正向鼓勵，這也是大葉大學對於地方創生的貢獻之一。
▲大葉大學協助二林斗苑休閒農業協會舉辦水田排球賽，學生也在參與過程開拓休閒運動新視野。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.09.26）
大葉大學女子排球隊成員、消防安全學士學位學程大三生林婉靜表示，平常都是當選手，此次擔任水田排球賽的裁判，不僅有機會發揮自己的運動專業，在裁判台上也感受到選手的激情，是很棒也很難忘的體驗。
▲大葉大學協助二林斗苑休閒農業協會舉辦水田排球賽，學生也在參與過程開拓休閒運動新視野。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.09.26）
休閒系畢業校友洪瑞棋說，休閒系重視理論與實務的結合，他在大學期間累積了許多參與活動的經驗，此次支援現場攝影工作，紀錄參賽者賣力參與的畫面，他覺得很有意義。
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