▲盧市長視察「菇類王國」霧峰菇類產學館,聽取在地菇農介紹種植栽培過程。
(圖/記者顏淑娟攝)
盧市長表示,霧峰是台中重要農業基地,米與蕈菇是重要產物,霧峰農會積極輔導農友生產,為讓蕈菇也受重視,加強行銷打造菇類博物館,並轉型成菇類產學館,由霧峰農會規劃,行政院農業委員會補助約1300萬元、市府補助約500萬元改造,菇類產學館除是農業行銷基地外,也有教學功能,未來可結合教育局各級學校進行食農教育,讓孩子們了解作物產生過程,感謝農委會、霧峰農會在農業發展、食農教育方面的貢獻。
▲「菇類王國」霧峰菇類產學館陳列多種蕈菇種植栽培過程。
(圖/記者顏淑娟攝)
盧市長說,她是菇粉,所有菇類都非常喜歡,如杏鮑菇、金針菇、珊瑚菇、鴻喜菇、美白姑、黑木耳、白木耳等都喜歡吃;對菇類有一定熟悉度,她絕對可以勝任產學館行銷志工。菇類對身體很好,生產過程中未使用農藥,非常天然,且現在有環境控制,都很衛生,清洗容易、烹調簡單、營養十足又美味健康,是很好的食品,歡迎大家多食用菇類產品。
▲霧峰區農會4樓「台灣農漁業物產館」展示並販售在地優質菇蕈及各項農產品,展館內有大面的燈籠牆,是拍網美照最佳地點。
(圖/記者顏淑娟攝)
農業局說明,在政府機關及農會輔導下,霧峰區菇蕈有機種植面積已達14餘公頃,以環控設施栽培種植居多,其中如金針菇、杏鮑菇、洋菇及菌種栽培等更具相當的經濟規模。霧峰區農會導入產地證明標章及產地團體商標標章制度規範,建立自有品牌,將在地特色產業結合文創、美學及觀光休閒,把初級農業、二級製造業與三級服務業鏈結,帶動霧峰菇蕈產業六級化發展,提升台灣農業軟實力,發展區域觀光,拓展在地特色農產品能見度。