▲體驗廟口辦桌享用海味蒜料理。
(圖/記者洪佳伶攝)
市集攤位召集了雲林在地「海味蒜」主題產品。主辦單位「台灣海口農糧生產合作社」研發全台唯一在地限定的「黑蒜暖心麵」;林厝國小為了籌措畢旅經費,小六學生自己備料製作了油飯、草仔粿與碗粿,一開賣即銷售一空;而內湖國小師生的「蒜陶」,每件陶藝品都結合了蒜頭,展現天馬行空的創意,現場還加碼了在麥寮復耕的小麥、水林地瓜以及大埤酸菜等雲林特色農產品。感謝立法委員蘇治芬、雲林縣議會副議長蘇俊豪等貴賓,特別到場給予鼓勵與支持。
參賽跑者來自全台各地,有雙北、台中、高雄、屏東,也有來自基隆、台東等縣市遠道而來,第一次來到雲林海線,對活動紛紛讚不絕口;起跑前的蒜田導覽,讓民眾走進蒜田體驗海味蒜又甜又辣的特殊風味與拔蒜樂趣,都表示非常有趣;下午四點鳴槍起跑後,大家邊跑步邊沐浴在一片綠油油蒜田與田間小路中,還有最強補給品的「黑蒜雞湯」讓跑者補充元氣。來自新北市的羅先生與袁小姐表示,在其他地方跑路周圍都是馬路或高樓大廈,這裡到處都是自然的田野風光,讓人心曠神怡,感覺很不一樣;來自土城的吳先生表示,自己是四湖鄉親,旅外多年,網路上看到消息,特地回鄉支持參與活動,非常開心興奮;不少人在跑回終點時,都覺得在這麼美好的景色中,只跑五公里,實在是太可惜了,相約明年再來參加。
▲活動超人氣拍照打卡點–「蒜寶貝」裝置藝術。
(圖/記者洪佳伶攝)
廟埕辦桌開桌,近三百人體驗露天享用鮮味料理,每道海味蒜料理都是出自台西「女總鋪師丁玫玲」之手,道道令大家驚豔,一出場的「烏黑養身湯」以海味蒜手工製成的黑蒜頭加上在地烏骨雞燉湯,就讓跑步的疲憊一掃而空;「肋開懷」上菜時,台北張小姐直呼這豬肋排超大的,是她台北吃的二倍大,加上主廚特調「黑蒜五味醬」令人味蕾大開;「蒜蓉海味蒸白蝦」夏先生表示超鮮超大超好吃;還有餐後甜點「麥甜捕手」,大家雖然已經太飽吃不下了,還是開啟第二個胃,甜點胃,別的地方吃不到的麥寮月光下小麥加入台農海口鮮乳,讓許多人現場吃完一碗又將剩下的全部打包回家!大家紛紛表示這麼澎湃、道地的海味辦桌,物超所值,現場氣氛熱鬧而溫馨,大家相約明年一定要再來。
台灣海口農糧生產合作社理事主席林煌智表示,特別感謝所有長官的鼓勵,還有給予協助的朋友和前來支持的民眾,能讓大家都帶著開心的心情回家,內心非常激動且感動,透過這次路跑賽事讓更多朋友有機會認識台灣本土蒜頭,也期許明年能繼續辦第二屆「蒜你厲害馬拉松」。
▲飛沙國中校長帶領師生參加「蒜你厲害馬拉松」體驗路跑活動。
(圖/記者洪佳伶攝)