▲斗南地方結合愛心企業打造成友愛小城,溫馨送年菜關懷弱勢家庭邁入第4年。
圖/記者簡勇鵬攝.2022.01.25.
四年前,斗南鎮籍縣議員蔡東富和鎮長沈暉勛的最大夙願,就是將斗南鎮打造成友愛小城,關懷弱勢溫馨送年菜溫暖過春節,於是由蔡東富結合台野、昇樺、新尚豪婚宴等愛心企業和熱心公益人士認捐年菜關懷弱勢,由盛名的新尚豪婚宴的總鋪師林寶中義務協助料理,並在春節前由鎮公所員工協助派送年菜至各里的弱勢家庭,同時另外準備8桌愛心年菜送往斗南希望工場,陪同身心障礙朋友一起圍爐。
▲溫馨暖南送年菜關懷弱勢家庭由各里里長協助送到受關懷戶。
圖/記者簡勇鵬攝.2022.01.25.
這項結合地方打造友愛小城關懷弱勢溫馨送年菜善舉,迄今已持續並邁入第4年,也獲得更多的企業和愛心人士肯定支持,在地的世祥汽材製造廠、富旺國際開公司、丸芋堂國際餐飲公司、台野畜產公司、雲林縣石廟雜糧生產合作社、斗南台灣大哥大永安門市也都愛心不落人後加入贊助年菜的行列,斗六品高企業股份有限公司也響應捐贈2000份美式BBQ醬及韓式辣醬,還有來自各方的善心人士共襄盛舉,也特別將今年的溫馨年菜規劃為五菜一湯一甜品,由昇樺食品有限公司主動捐贈「心靈燉雞湯」380份,丸芋堂國際餐飲有限公司特別捐贈「清原嫩仙草凍」380份,另外五道年菜包括紹興醉蝦、碳烤鰈鱈魚、紅燒獅子頭白菜、干貝米糕及梅干扣肉(含刈包),美味菜肴則由斗南新尚豪宴會館大廚林寶中協助料理,讓斗南小鎮每個角落都被愛點亮而永不熄滅。
▲鎮長沈暉勛和縣議員蔡東富夫人洪惠玲親自送溫馨年菜並親切關懷。
圖/記者簡勇鵬攝.2022.01.25.
斗南鎮長沈暉勛表示,感謝三年來溫馨送年菜活動得到各界熱烈支持,為延續對斗南地方弱勢民眾的關懷,今年持續辦理讓愛延續,也感謝斗南各界民眾與企業一起以實際行動回饋社會,使大眾的愛心溫暖斗南每一個角落。
縣議員蔡東富夫人洪惠玲指出,此項關懷弱勢溫馨送年菜善舉,廣受地方企業贊助和地方愛心人士認捐每桌1000元的愛心源源不絕而近500份,但由於列冊關懷的弱勢家庭僅380戶,因而辭退近200份的愛心年菜;尤其是縣長張麗善就認捐42份,甚至和蔡東富、沈暉勛、林寶中等,在日前的18日中午將合贈的8桌「歡喜過年關懷若懷弱勢」年菜送到希望工場,提前陪同近70位師生、志工提前歡度一個溫馨圍爐盛宴。