(彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】茶渣變春聯?茶渣比宣紙更貴,台灣飲料茶市場蓬勃發展,每年所產生的茶渣量十分可觀,泰山企業利用茶渣研究利用,開發成「毛筆紙」,邀請逸東書道館許智欽老師試寫後表示,茶渣春聯吸水力強不暈染,是極好的紙張,與一般宣紙完全不同,即使筆上飽含濃墨也能放心大筆揮毫,加上淡淡的茶香,是十分特別的紙張。
▲泰山企業將廢棄茶渣研究利用,開發成「毛筆紙」,邀請書道專家試寫茶渣春聯。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.22.)
春聯是過年的應景佈置,泰山企業田中廠今(22)日在行政大樓進行一項有趣的「茶渣春聯」書寫測試,邀請田中在地逸東書道館許智欽、陳肅貞、董麗鳳、葉壽峰四位書道老師,在茶渣製成的春聯上寫下吉祥話。看著老師們一筆一筆特別慎重,可謂是一字千金。
泰山人資群總監陳賢文說,書道老師筆下每一張紙都來自《冰鎮紅茶》的茶渣製作而成,聞著紙張獨特茶香味,加上廣興紙寮純手工紙感,整個現場感受到手工紙、手書與泰山想對物料循環再生盡心的溫度。
▲書道專家試寫茶渣春聯,均認為吸水力強不暈染,是極好的紙張。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.22.)
陳賢文表示,泰山一向用心管理廢棄物,但茶飲料製造過程卻產生飽含水分的茶渣,每次生產都堆出以「噸」為單位的廢棄物,除了濕度太高無法焚燒處理,也容易有運送前可能發霉的異味困擾。為此,泰山茶渣皆定時申報送出工廠,再運到合法合作廠製成肥料。
▲泰山企業利用茶渣研究利用,開發成「毛筆紙」,讓茶渣能有效經濟循環。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.22.)
茶葉改良場調查,台灣每年產生約30萬噸茶渣,處理茶渣必須花費額外成本,以清運1公噸茶渣需要1000元計算,需花費高達3億以上清運費用,為讓茶渣能有效經濟循環,泰山在半年前成立廢棄物再利用跨部門實驗團隊,研究廠內廢棄物的再生可能性,與茶渣與專家研究乾燥研磨技術,再與廣興紙寮製紙專家合作。
▲泰山人資群總監陳賢文說,書道老師筆下每一張紙都來自《冰鎮紅茶》的茶渣製作而成,聞著紙張獨特茶香味。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.22.)
陳賢文說,實驗的春聯共製作280張一字、70張兩字,每一字的茶渣小春聯約等於0.6瓶泰山冰鎮紅茶,約讓245瓶泰山《冰鎮紅茶》的茶渣循環再生,這只是循環研究的一小步,所有的循環也需考量成本和實用性,春聯紙僅是實驗的開始。
▲為讓茶渣能有效經濟循環,泰山實驗團隊與茶渣與專家研究乾燥研磨技術,再與廣興紙寮製紙專家合作。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.22.)
逸東書道館許智欽老師現場試寫後表示,茶渣春聯吸水力強不暈染,是極好的紙張,與一般宣紙完全不同,即使筆上飽含濃墨也能放心大筆揮毫,加上淡淡的茶香,是十分特別的紙張。
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