為提高農產品附加價值，維多利亞師生搶搭年節商機，將稀有的有機米，重新包裝融入《三光米》信封印刷包裝技術，推出喜氣洋洋的《米賀卡》。每份米賀卡內含150公克有機種植台稉九號米，取其營養三分白的精輾米技術，每張米賀卡相當於一杯米，可以煮出兩碗飯。
▲南投草屯有機小農楊基裕，是南投旭光高中退休老師，感謝維多利亞同學願意協助推廣有機農業，也專程和同學分享有機種植的心路歷程。
（圖／記者洪佳伶翻攝）。
維多利亞高中同學許又云、盧宥伃、黃安瑜、劉紜禎、蔡宏廉、蘇意雯設計吉祥虎，再徵求吉祥詞語及英文翻譯，外觀像紅包的《米賀卡》，共推出6款《米賀卡》吉祥虎造型，如果親師生校友有100份米賀卡需求，可客製米賀卡封面，就有診所喬遷、寺廟拜拜或工廠開工等大訂單出現，也有學生以米賀卡謝謝師長。
許又云、蘇意雯為協助有機小農，假日還參加斗南農會舉辦農產品行銷設計工作坊，得到雲科大張文山所長指導，臺大生物產業傳播暨發展學系黃麗君教授收到精緻的米賀卡後異常驚喜，專長是品牌行銷，黃麗君認為，這是幫助農產品行銷的經典之作，米賀卡要拿到課堂當成教案，等學年結束再享用。
▲斗南精米工廠農產品包裝設計工作坊,雲科大數媒系主任張文山指導同學。
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東華大學趙涵捷校長日前參加全國大學校長會議空檔，也到維多利亞為「米賀卡」代言，為同學加油打氣。維多利亞高中家長會長陳欣欣、小學家長會長鄭秉樺都很關心同學的公益活動。陳欣欣會長揪團做愛心，強調高中生必須有創意與愛心。
▲國立東華大學趙涵捷校長和《米賀卡》公益行銷團隊合影為創意行銷加持。
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維多利亞高中學生會會長黃安瑜、總幹事盧宥伃都加入公益米賀卡行銷團隊，沒有一張宣傳廣告單，就是透過網站及設計《米賀卡》表單開始接受預購，限量6000張米賀卡，強調：一枚銅板就可以做公益、支持有機小農，鼓勵同學公益愛心、幫助弱勢學童文具，更可以感恩祝福父母、師長、同學、朋友。
盧宥伃表示，因預約數量太多，同學為避免超賣，暫時關閉表單，統計後推出第二輪預購，並限制只接受小量預購，19日放學在校園擺攤出清庫米賀卡庫存，剩下的有機米將以家庭號方式出清。
許又云初步估計，公益快閃行銷案短短一周可賣出近1000公斤的有機米，其中8成是《米賀卡》，並以家庭號大包裝銷售，營業額比純賣有機米營收翻倍，超過30萬元，扣除米與包裝材料費，盈餘10萬元全數捐給雲林地區弱勢同學。
▲維多利亞創意「米賀卡」行銷有機米協助有機小農，盈餘捐助雲林弱勢學童文具費。
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