▲柯文哲第二度參訪雲林縣大埤鄉稻草酸菜季，盛讚地方將原本農業廢棄物透過創意包裝。
（圖／記者簡勇鵬攝）
大埤鄉2021年稻草酸菜文化季活動，12月25日在三結村國道雲林系統交流道下方合併登場，提供酸菜體驗、草編藝術、趣味童玩等活動，讓民眾攜家帶眷同遊感受農村文化新創意，一睹各項大型稻草意象創作的成果；在去年，台北市長柯文哲曾首度前來參訪也留下深刻印象。
今年又接受大埤鄉長林森寶的邀請，在今（2）日上午11時由立委蔡璧如陪同，第二度參訪大埤鄉的稻草酸菜文化季，受到縣長張麗善、副縣長謝淑亞、大埤鄉長林森寶、多位地方民代、民眾黨雲林縣黨部幹部和粉絲熱烈歡迎，除參觀會場內的稻草和酸菜文化設置，並共同吃在地農特產做的刈包、炒米和和酸菜鴨。
▲縣長張麗善感謝柯文哲對雲林的一些策施提供協助，讓雲林縣府省下很多經費。
（圖／記者簡勇鵬攝）
柯文哲表示，大埤鄉稻米種植面積全國單一鄉鎮最大，稻作是地方特色，稻草原本是屬於農業廢棄物，轉個方向變成地方創生代表作，而且每年都有變化創新，不斷的進步，如果每個地方都進步，就代表國家的進衷；而他此行是到地方來學習的，也希望都市人平常都在都市工作，假日就可以四處走走，增加見聞。
面對現場媒體提問高雄市前市長韓國瑜舉辦新書見面會的看法，是否如同外界解讀為復出政壇第一步，柯文哲則淡然回應何必去猜測呢？靜靜地看著就好了，他要出來就會出來，也不要出一本書就想太多，人生活在世間，自然就好。
▲縣長張麗善也邀請柯市長能在1月20日前再來雲林參觀「永續方舟特展」，為雲林的努力成果做見證。
（圖／記者簡勇鵬攝）
另外對參加總統府元旦升旗典禮獨自站了40分鐘，柯文哲表示事情過了就算了，當時只是覺得很奇怪，為什麼旁邊都沒有人，這個就算了，不要緊的。
雲林縣長張麗善因有其他行程耽誤，不過仍在柯文哲將離去前趕到並陪同一起共進在地小吃，同時表示感謝柯文哲對雲林的一些策施提供協助，讓雲林縣府省下很多經費，而目前雲縣立體育館正舉辦「永續方舟」，希望柯文哲在1月20日展期結束前來參觀。
▲立委管碧玲也是第二度參訪大埤鄉的稻草酸菜文化季。
（圖／記者簡勇鵬攝）
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