（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】台灣農村人力老化，插秧幾乎機械代勞，為取得台中194號水稻更精純種子，彰化縣竹塘鄉農會今（22）日擴大人工採種田單本播植作業，每次插單株秧苗，有別於機械插秧每欉10多株。
竹塘鄉農會於今（22）日舉辦「一秧一顒望．單株插秧大挑戰食農教育體驗遊程」，帶領民眾親自踏入水田，進行傳統單株播植，體驗人工插秧的農耕樂趣。
到場指導的台中區農業改良場前場長也是屏科大教授高德錚說，每分地可種植23000株的秧苗，每株的間距跟機械撥種一樣是七吋，收成時，單本播植的每株稻穗容易辨識，提高去偽去雜的採種精準度，得到純種率高的稻種可提升竹塘飄香米品質。
竹塘鄉農會2005年至2020年陸續得到全國稻米品質、十大經典好米、全國名米產地、台灣稻米達人冠軍賽入圍前十名等榮譽，是彰化的冠軍米故鄉。竹塘鄉農會總幹事詹光信表示，為使「竹塘飄香米（台中194號）」品質更精純，選定8分農地當作「採種田」，請台熟練人工插秧的農民指導農會員工單本播植的技巧。
插秧前先「拜田頭」感謝上天和土公地，象徵飲水思源，緊接著下田，很多員工初體驗插秧，需有經驗的農民提示單株插秧的力道及深度；高德錚表示，機械插秧一公頃兩小時，人工插秧20多人忙一天：詹光信去年農會以2分地進行示範，今年將面積擴大到8分地，希望能提升竹塘飄香米的產量。
詹光信表示，鄉農會得到純種台中194號，採單本播植，單株水稻比一欉水稻擠在一起生長的通風較好，病蟲害相對降低，且單株得到較多生長資源，分櫱強、莖幹較粗，抗病率較強；人工插秧可避免機械插秧帶來的異品種汙染率。
詹光信說，這種傳統「單株播植」方式，除了能讓稻田植株通風良好，也便於去偽去雜，讓農民了解插秧時單株就能透過分糱長出更多植株，而不需許多水稻植株就能完成，不僅提升生長品質還能降低秧苗成本，更能顯現出竹塘米對於「純淨、優質」的堅持。
