（觀傳媒雲林新聞）【記者蘇榮泉／雲林報導】鳳梨作為雲林縣的重要農產品，每年產生的大量廢棄物如今有了嶄新的用途。雲林縣政府聯合國立虎尾科技大學、工業技術研究院、紡織產業綜合研究所及永興果菜生產合作社，於1月24日簽署合作備忘錄（MOU），致力推動「雲林鳳梨剩餘資材循環利用場域建置計畫」，目標建立循環經濟模式，為農業環境永續發展注入新動能。
鳳梨在採收與加工過程中產生的葉片、果皮及果肉邊角料，每年超過2,000噸，過去多以掩埋或堆肥方式處理，造成資源浪費。如今，這些廢料將透過「取纖處理」技術，搖身一變成為衣服、襪子等紡織品原料，實現從農業廢棄物到紡織材料的跨界創新。
雲林縣長張麗善在簽署儀式中表示，農業廢料再利用是實現淨零碳排的關鍵之一。該計畫由縣府牽頭，串聯產官學研力量，歷經14個月籌備與審核，終於推動建置場域並簽署MOU。她期望透過此次合作，打造永續友善的農業經濟模式，讓雲林成為循環經濟的領航縣市。
虎尾科技大學校長張信良則表示，現代科技的介入是實現農業廢料資源化的重要推手，透過紡織所、工研院等單位的技術支持，不僅提升農業附加價值，也能為農民創造更高收益。
工研院執行長黃新鉗表示，從採收、取纖、脫膠到紡紗與成品，整個過程兼顧減廢與創造經濟價值，最終的廢渣將回田堆肥，形成零廢棄的完整資源循環鏈。
此次MOU簽署標誌著雲林縣在循環經濟的推進上邁出重要一步，接下來將聚焦於技術研究、教育平台建置與人才培育，力求將鳳梨廢料資源化技術擴展至更大範疇，成為國內農業循環經濟的典範。
簽署儀式於雲林縣政府水情中心舉行，與會貴賓包括虎尾科技大學教授羅朝村、工業技術研究院工程師羅兆君等多位學術及業界代表，共同見證這場跨領域合作的新里程碑。
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