（觀傳媒宜蘭新聞）【記者陳俊傑/宜蘭報導】青蔥、銀柳為三星五寶之一，是全國知名旗鑑品牌，深受國人喜愛。三星地區農會今（18）日於三星綜合運動場舉辦「青蔥銀柳節暨農民節」，會場除了有將近50攤的特色市集、本地家政美食品嚐試吃與育教與樂的農業小學堂，今年更結合三大休閒農業區開發的食農教育手作體驗活動，有玉蘭休閒農業區-水果茶凍、天送埤休閒農業區-嘣嘣米香樂、紅柴林休閒農業區-嗡嗡蜂蠟香片，以及活動主角銀柳花藝小品盆栽與蔥明魚丸DIY等活動
宜蘭縣代理縣長林茂盛特到場支持，他表示，宜蘭縣好山、好水，孕育出許多高品質農特產品，尤其三星鄉青蔥及銀柳更是享譽全國，其中三星蔥全年種植面積約253公頃，年產值約5億元，為國內五星級飯店及頂級餐廳指定用蔥。另銀柳則是全國非常重要特色花卉之一，栽培面積約33公頃，占全國90%以上，年產值約2,500萬元，因音似台語「銀兩」，有財源滾滾、吉祥之意，是農曆年節家中佈置與致贈好友不可或缺的應景花卉。
三星地區農會李智遠總幹事則指出，青蔥、銀柳為三星五寶之一，是全國知名旗鑑品牌，深受國人喜愛。雖氣候變遷對國內農產業帶來不小衝擊，但農會仍積極面向並與政府部門、改良試驗單位及大專院校學校合作進行各項試驗計畫（如移地保種、健康種苗及新品種試驗等）及加工品研發。此外，為持續行銷在地明星物產，並感謝消費者長久以來對鄉內農產業的愛護與支持，今年度特精心規劃一系列好吃、好玩、又富教育意義的活動。
此外，青蔥文化館更設置「銀柳寶寶」打卡牆，以及「驚喜亮點－小小導覽解說員」活動，讓小朋友們體驗擔任「蔥明服務員」；「創意料理秀」試吃品嘗活動，教您運用蔥產品之美食創作；「蔥滿消費趣－滿額拿好禮、抽大獎」，消費滿468元、888元及1,288元皆可兌換不同小禮品及抽獎活動，歡迎大家多多到場選購。活動詳情請上三星青蔥銀柳節網站查詢（https://www.sunshin.org.tw/2022cat-tail/)。
