黑胡椒細粉檢出蘇丹紅色素 宜縣衛生局急下架

(觀傳媒宜蘭新聞)【記者陳俊傑/宜蘭報導】宜蘭縣衛生局今(28)日上午接獲新北市政府衛生局通知,有關優奇有限公司販售有限期限至2026/5/22之「黑胡椒細粉」中檢出蘇丹紅色素,部分產品曾銷售至縣內。衛生局接獲通知後,立即派員至該食品業者稽查,經查有2公斤黑胡椒細粉曾售予該業者。除已銷售給散客之部分外,已將該批產品及其他相關產品均予以預防性下架;後續並將持續進行販售通路之稽查及監督經銷商回收退回作業,以保障消費者食的安全。

宜蘭縣衛生局提醒,蘇丹色素並非我國准用之添加物,不得使用於食品中;且經環境部公告為毒性化學物質,具有潛在致癌性,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應依食品安全衛生管理法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關,切莫心存僥倖。消費者倘購買上述公告問題產品,可持發票及產品向原購買店家辦理退貨;如有相關消費爭議,亦可撥打宜蘭縣政府消費者服務專線1950。另如對於相關食品衛生安全議題有疑義,則可撥打宜蘭縣衛生局食品藥物管理科專線03-9332779洽詢。

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