(觀傳媒新北新聞)【記者蔡宇辰/新北報導】「碧螺春、梨仔筍、蜂蜜」是炎炎夏日的消暑聖品,也是新北市三峽特產的納涼三寶,三峽區農會17 日舉辦三峽納涼季開跑記者會,與新北市農業局長李玟共同調製「青心柑仔奶綠」創意飲品,為這次三峽納涼季活動暖場,邀請大家來三峽郊遊避暑,三峽農會與景文科技大學也在市府見證下簽定產學合作計畫,將共同開發茶創意料理。
三峽三面環山、西北一隅面向大漢溪河谷平原,良好的地理位置和適宜的氣候,孕育出許多優良農產品,包括滋味媲美水梨的「梨仔筍」、綠茶界LV-「碧螺春」、受女性歡迎的「蜜香紅茶」及大人小孩都為之瘋狂的「蜂蜜」,這些農特產品都是消暑聖品,每年夏天三峽農會舉辦三峽納涼季,今年將於7月22至23日於三峽臺北大學舉辦納涼季「chill三峽·打納涼!」,現場包含50攤茶筍蜜等三峽優質農特產農夫市集、納涼餐車、納涼微風音樂季,另外也集結三峽在地金海王婚宴會館、鼎上食府及東村餐飲店3家餐廳,最低8折優惠,讓大家品嚐到以三峽納涼三寶所製作的創意料理,像是焗烤起司鮮筍、避風塘茶蝦及紅燒豬腳筋燴綠竹筍。
三峽區農會表示,今年納涼微風音樂季邀請到知名藝人葉璦菱以及小朋友最愛MOMO家族,在主場活動也可品嚐的各式納涼農特產,自7月22日起為期1個月,農會也整合三峽在地12位小農聯名推出限定優惠最低可達8折,民眾可至鮮農直賣所(https://www.fresh-farm.com.tw/)訂購。
三峽區農會總幹事張永巨表示,三峽納涼三寶值得民眾親自來品嚐,尤其現在是綠竹筍產季,三峽綠竹筍口碑好可不是隨便講講的,今年全國8縣市(新北、台北、基隆、桃園、新竹、苗栗、台中、台南)綠竹筍評鑑比賽,有機組冠軍朱柏榮來自三峽,是正港通過專家鑑定的優質好筍。
李玟表示,今年主辦單位三峽農會特別用心,結合實體商店和網路共同促銷推廣,藉著手機就可以輕鬆玩透透,歡迎大家到三峽走走,悠遊好山好水,感受老街文化,並將農特產帶回去分享給親友。