以逾期原料製作蝴蝶酥 北市令業者下架回收並提補償方案

(觀傳媒台北新聞)【記者潘明賜/台北報導】台北市政府衛生局今(11)日發布新聞表示,接獲民眾陳情,查獲吾同食品股份有限公司(市招:帕米貝可蝴蝶酥)貯存逾期之「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶(有效日期2023年1月6日)」,於1月6日至6月29日使用於製作「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」兩項產品,已命業者回收產品,並要求儘速提出消費者補償方案,也呼籲期間內購買這兩項食品的消費者暫停食用。業者違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,依同法第44條第1項第2款,可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

衛生局表示,經民眾陳情,派員前往吾同食品公司內湖區之製作場所稽查,在營業場所辦公室查獲貯存9包「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶(有效日期2023年1月6日)」,經持續追查業者於1月6日至6月29日,使用逾期之「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶」作為原料,累積製作18,818片「抹茶蝴蝶酥」及1,543片「抹茶冰心蝴蝶酥」產品。

業者被查獲後,已暫停販售及下架違規商品,衛生局責令業者回收產品,並儘速研擬補償方案公告消費者了解,營業場所貯存之逾期食品原料,除衛生局查扣1件留存外,已立即在現場全數完成銷毀,後續依衛生福利部公告之食品安全衛生管理法第44條第1項罰鍰裁罰標準,綜合業者資力營業額、違規行為故意性及違規品影響性等事實,可依法裁罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。

衛生局呼籲消費者,如購買到相關商品無法確認此批次是否有使用到逾期原料,請立即停止食用,並連繫業者確認,民眾如想瞭解更多食安資訊,或有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7108,也可至台北市政府衛生局網站查詢相關訊息。(圖/北市府提供)

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