影/彰化縣第二屆龍眼蜜評鑑 6名甜蜜達人奪特等獎、15名頭等獎

(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】彰化縣第二屆國產龍眼蜂蜜評鑑比賽,今(19)日上午在員林市農會4樓禮堂舉辦,經過儀器檢驗及感官評比等激烈競爭後,得獎名單出爐,產生6名特等獎及15名頭等獎得主,由彰化縣長王惠美開封公布,得獎蜂蜜將代表彰化縣以「龍爺蜜」品牌於各大展售活動販售及推廣,為讓廣大消費者品嚐到第一口最新鮮的龍爺蜜。

▲彰化縣第二屆國產龍眼蜂蜜評鑑比賽公布得獎名單,評鑑競賽成績公告在現場,同時也展示先前分裝的蜂蜜。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.06.19)

彰化縣第二屆龍眼蜜評鑑競賽,今(19)日公布得獎名單,每一名得獎人各繳交一桶蜂蜜,每桶分裝僅406瓶,預計7月上市;縣長王惠美表示,預訂動作要快,以免想吃參賽蜜及得獎蜜要等明年。

▲彰化縣第二屆國產龍眼蜂蜜評鑑比賽公布得獎名單,評鑑競賽成績公告在現場,同時也展示先前分裝的蜂蜜。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.06.19)

公布得獎名單時,縣長王惠美說要比照影視競賽念出「得獎的是…」,引得全場笑聲連連,不過王惠美還沒說出得獎者之前,現場氣氛頗緊張,等到逐一唱名,蜂農坐席區爆出陣陣歡呼聲,得獎人喜形於色,未得獎者翹首盼望下一個是他(她)。

▲彰化縣第二屆國產龍眼蜂蜜評鑑比賽公布得獎名單,評鑑競賽成績公告在現場,同時也展示先前分裝的蜂蜜。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.06.19)

王惠美出,食藥署公告今年7月1日起,只有蜂蜜含量100%的產品才可標示「蜂蜜」、「純蜂蜜」、「100%a蜂蜜」和蜂蜜原料原產地等文字,標示不實最高可處罰400萬元以下罰鍰,彰化縣政府評鑑的蜂蜜通過各項安全檢驗,取得「彰化優鮮」標章,自創「龍爺蜜」品牌換新包裝上市,得獎蜂蜜6月底開封分裝,7月寄給預約購買民眾。

▲彰化縣第二屆國產龍眼蜂蜜評鑑比賽公布得獎名單,評鑑競賽成績公告在現場,同時也展示先前分裝的蜂蜜。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.06.19)

農業處長邱奕志表示,今年度參加蜂農共有30組,分布在彰化市、花壇鄉、員林市、芬園鄉、秀水鄉、社頭鄉、永靖鄉、二水鄉、田中鎮、福興鄉及溪湖鎮。經由儀器檢驗農藥、抗生素殘留及一般品質檢測後,共29名通過進入複評,並於今(19)日由苗栗區農業改良場、台灣養蜂協會及中興大學等專家學者進行感官品評,選出6名特等獎及15名頭等獎。

▲彰化縣第二屆國產龍眼蜂蜜評鑑比賽公布得獎名單,評鑑競賽成績公告在現場,同時也展示先前分裝的蜂蜜。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.06.19)

員林市農會總幹事黃豐盛說,彰化縣的蜂農最遠到高雄市果園「放蜂」,隨著龍眼花開時序往北移動,最北處移到苗栗、新竹,到花蜜最甜美豐富的地方養蜂,因此彰化縣的蜂蜜品質更勝一籌,目前規模最大的養蜂約2千箱。

▲彰化縣第二屆國產龍眼蜂蜜評鑑比賽公布得獎名單,評鑑競賽成績公告在現場,同時也展示先前分裝的蜂蜜。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.06.19)

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