(觀傳媒大台北新聞)【記者蔡宇辰/新北報導】新北市淡水區漁會29日在淡水魚市舉辦2023「午鮮午讚」活動,推廣國產優質午仔魚,現場活動內容豐富多彩,約吸引五百多位民眾來搶購限量優惠的國產午仔魚、試吃海產美食、購買在地新鮮漁獲,參加海洋環保創意DIY、海產趣味競賽及石滬淨灘等活動。
淡水區漁會總幹事吳永寬說,臺灣俗諺「一午二鯧三鮸」,午仔魚口感細緻且營養價值高,是喜好鮮魚的饕客們最愛。今日為推廣午仔魚,舉辦午仔魚推廣促銷活動,藉此讓大家更認識午仔魚並支持國產好魚,而由漁會直營的魚藏餐廳,也有販售野生午仔魚生魚片、清蒸午仔魚及乾煎一夜干等午仔魚料理,另民眾如需訂購大量午仔魚一夜干真空包,可電洽漁會專線02-28055000訂購。
此外,本次的午鮮海洋環保創意DIY,利用環保素材發揮創意,讓參與民眾親身體驗海洋環保重要性,做出屬於自己獨一無二的環保束口袋及T恤,為海洋環保盡一份心力。
另外,淨灘活動在漁人碼頭後哨「心型石滬」旁的沙灘進行,由淡水區漁會人員帶著參加的大小朋友,用實際行動愛「滬」海洋。這裡的石滬據說是早年平埔族為捕魚而砌,其中一處因退潮後所露出的形狀如同愛心,特稱「心型石滬」,與周圍碧海藍天輝映,成為漁人碼頭內的秘境,一旁的石滬觀景台可登高一覽令人陶醉的石滬美景。
新北市漁業處表示,感謝眾多大小朋友來漁人碼頭淡水魚市響應參與,嘗鮮享漁樂、創意DIY「衣」起愛海洋、身體力行守「滬」海洋。沒趕上這次活動的民眾可前往淡水魚市2樓的魚藏餐廳,也還有美味的午仔魚料理可以品嘗,於6月30日前用餐點午仔魚,打卡就送精美小菜,而魚市1樓的便利商店也有販售午仔魚一夜干現貨,回家簡單料理後,即可享用午仔魚的鮮美與健康。