桃園龍岡米干節4/22登場 張善政偕蔣萬安台北行銷 共嚐異域孤軍美食

(觀傳媒桃園新聞)【記者曾平/桃園報導】桃園市長張善政今(17)日中午前往台北市華山1914文化創意產業園區,與台北市長蔣萬安共同主持「2023桃園龍岡米干節記者會」。記者會先由前光武部隊退役資深情報員王根深、鄭慶華現場演繹摩斯密碼,將張善政與蔣萬安提供的9組密碼,以電報機傳遞,破解密碼後帶出「2023龍岡米干節正式啟動」文字。然後張善政、蔣萬安與台北市議長戴錫欽一起品嚐綜合米干、雲南大薄片、豆沙破酥包等美食,吃得津津有味,頻頻稱讚。

今日包括:台北市議長戴錫欽、市議員王欣儀、吳世正、李傅中武、顏若芳、台北市長蔣萬安、台北市政府觀傳局長陳淑慧、桃園市政府觀旅局長周柏吟與各大商圈協會代表等,均出席這項活動。更多活動詳情可至樂遊桃園FB粉絲專頁,或活動官網(網址:https://ricenoodlefestival.tycg.gov.tw/)查詢。

桃園米干節將於22日至5月1日盛大舉辦,今年首度走出桃園移師台北舉辦記者會。米干節活動內容包括:美食饗宴、潑水節、火把節等,張善政邀請基隆、台北、新北與桃園市民一起同樂,共襄盛舉,也歡迎台北市政府未來到桃園辦理各項活動記者會,體現基北北桃1日生活圈一家人的精神。

張善政表示,桃園、台北與新北、基隆是一個大生活圈,彼此的好東西應讓市民相互分享,因此,今年起包括基北北桃合作交流平台會議、2023新北市鐵道馬拉松接力賽等,縣市首長皆共同合體推廣。張善政說明指出,桃園龍岡地區橫跨中壢、平鎮、八德三區,是滇緬異域孤軍撤台時安置的區域。誠如當年柏楊小說《異域》所言,民國38年國軍撤軍來台後,有一批國軍仍駐守雲南、緬甸、泰國等處孤軍奮戰,後來政府才費盡千辛萬苦接回他們,並落腳於桃園龍岡一帶。

蔣萬安指出,龍岡米干以純米手工製作而成,搭配各種湯頭與食材,令人垂涎三尺,也代表著雲南少數民族飽富特色的美食文化。他和張善政視線都離不開「米干套餐」,碗裡的肉片口感鮮嫩、湯頭調味也恰到好處,他肚子有點餓,一下子就把香氣四溢的美食吃光光。看過《異域》小說及電影的人相信皆印象深刻、感觸良多,龍岡米干節的推廣背後正體現著當時國軍孤軍奮戰的精神,因此,今日記者會不僅推廣美食,也能讓年輕一代瞭解在當時的時空背景中,國軍如何在異域為國家犧牲奉獻,並謹記在心。

桃園市觀旅局長周柏吟指出,2023龍岡米干節在22日至23日將以緬泰傳統活動「潑水祈福」揭開序幕,邀請三寶寺高僧為民眾點水祈福,現場除體驗浴佛,兩日下午3時30分的潑水祈福更將結合傣族舞蹈的主題踩街,祈求好運與順利。29日至5月1日火把節熱情接續,除了雲南民族踩街外,「火把求吉」將連續3個夜晚於現場燃起篝火,並伴隨雲南打歌表演,展現特有氛圍,歡迎民眾一起載歌載舞。另外,活動會場也有拉老道、轉輪盤、米干DIY等特色文化體驗活動,好看又好玩。

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