(觀傳媒嘉義新聞)【記者 惲 朋 /嘉義報導】嘉義縣政府地下室的餐廳,在環保局的努力下,提供環保餐盒外帶租借服務,環保局又為推廣及鼓勵民眾多多使用環保餐盒,從今(24)日起,只要外帶租借環保餐盒,即贈送限量的宣導品一份,送完為止。
嘉義縣政府表示,餐廳自2月9日亮麗裝潢重新對外營業,一改過往傳統自助餐的刻板印象,走進餐廳內空間明亮舒適,由梅景食品股份有限公司經營,餐點菜色多樣,除供餐外也提供咖啡、飲品,同時餐廳業者與嘉義縣環保局合作環保餐盒外帶租借服務,提供多元化經營,在員工餐點外帶需求下,並兼顧減少使用免洗餐具,帶頭落實環保。
環保局局長張輝川指出,使用完畢的環保餐盒,吃完後稍做清理再拿回餐廳,交由專業清洗廠商清洗,清洗流程皆遵守衛生福利部所訂定「餐具清洗良好作業指引」,乾淨衛生又有保障,使用環保餐盒,以循環使用代替一次性的消耗。期盼縣府餐廳提供環保外帶或外送的模式,能使縣府於會議、訓練、活動依循行政機關學校減少使用免洗餐具及包裝飲用水作業指引,以公帶私,落實垃圾減量,減輕環境負荷。
▲嘉義縣保局鼓勵使用環保餐盒。
(圖/嘉義縣政府提供)