（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】元宵節前夕，彰化秀傳醫院今（3）日舉辦「玉兔迎春鬧元宵」搖元宵競賽活動，邀請「憶智學園」的阿公阿嬤、托嬰中心幼童以及看診陪診民眾，一起參加「搖元宵、搓湯圓」競賽，只見大家使盡全力左右、前後搖晃竹簍，扭腰擺臀，趣味十足。
▲元宵節前夕，彰化秀傳醫院舉辦「玉兔迎春鬧元宵」搖元宵競賽活動，只見大家使盡全力左右、前後搖晃竹簍，扭腰擺臀，趣味十足。
（圖／記者陳雅芳攝，2023.02.03）
秀傳醫療體系總裁黃明和說，藉由活動宣導均衡飲食等醫療常識，讓冰冷院區增添慶元宵的喜氣。
元宵節就是要搖湯圓，彰化秀傳醫院在元宵節前夕舉辦「玉兔迎春鬧元宵」搖元宵競賽活動，有10組報名，包括失智共照中心(秀青憶智學園)的阿公阿嬤、秀傳托嬰中心的老師和baby、秀傳的員工及志工等族群共有近百人參加。
▲元宵節前夕，彰化秀傳醫院舉辦「玉兔迎春鬧元宵」搖元宵競賽活動，只見大家使盡全力左右、前後搖晃竹簍，扭腰擺臀，趣味十足。
（圖／記者陳雅芳攝，2023.02.03）
高齡已80多歲的秀傳醫療體系總裁黃明和也猶如「老頑童」一般，和「玄孫輩」等幼童一起「搖元宵、搓湯圓」、發紅包；並強調，元宵節是新年第一個月圓之夜，象徵一元復始、萬象更新，傳統習俗要吃湯圓，象徵花好月圓、闔家團圓。
秀傳托嬰中心王倩文主任說，寶寶出生後的3年內，是學習力最快、大腦發展最迅速的階段，透過一起體驗搖元宵、吃元宵的活動，可以讓寶寶們感受團圓的幸福滋味，留下美好的記憶。
▲元宵節前夕，彰化秀傳醫院舉辦「玉兔迎春鬧元宵」搖元宵競賽活動，只見大家使盡全力左右、前後搖晃竹簍，扭腰擺臀，趣味十足。
（圖／記者陳雅芳攝，2023.02.03）
彰化秀傳行政副院長許惠美表示，活動屬趣味競賽，依各組完成時間、湯圓數量來評分，獲勝者第一名獎金三千元，其他送驚喜包參加獎，人人有獎。活動主要目的是希望讓民眾與員工感受慶元宵的歡樂氣氛。
彰化秀傳營養師洪可紜特別提醒大家，元宵節民眾都會應景吃湯圓，建議不要食用過量，尤其湯圓都是糯米製品，比較難消化且黏性高，小朋友和老年長輩食用時更要多加注意，吃完可以喝杯山楂茶或麥茶來幫助消化。
▲秀傳醫療體系總裁黃明和也猶如「老頑童」一般，和「玄孫輩」等幼童一起「搖元宵、搓湯圓」、發紅包。
（圖／記者陳雅芳攝，2023.02.03）
洪可紜說，湯圓屬於主食類食物，若為需要控制份量攝取族群，如肥胖者、糖尿病患者，要特別注意食物代換方式：包餡湯圓3~4顆為一碗飯(280大卡)、無餡小湯圓10顆為1/4碗飯(70大卡)，湯不要太甜，不要空腹吃，放慢吃東西的速度，細嚼慢嚥，趁熱的時候吃，放涼會更不好消化。
▲元宵節前夕，彰化秀傳醫院舉辦「玉兔迎春鬧元宵」搖元宵競賽活動，只見大家使盡全力左右、前後搖晃竹簍，扭腰擺臀，趣味十足。
（圖／記者陳雅芳攝，2023.02.03）
洗腎及腎病變患者則需減少含磷食物攝取，如湯圓內餡的五穀類（紅豆、綠豆、芝麻）、堅果類（芝麻、花生）；鹹湯圓則須注意湯品油脂及鹽量，才能避免造成身體的負擔，吃出美味和健康。
