▲獨角仙喜愛爬到光臘樹上吸食樹汁，捕蜂人拿著特製的塑膠袋，以迅雷不掩及耳的速度讓虎頭蜂落網，再丟入泡有米酒的玻璃瓶裡浸泡成虎頭蜂酒。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.06.12）
劉姓捕蜂人表示，他原是茶農，因工作常要抓虎頭蜂，日前友人問可否幫忙抓虎頭蜂，要製酒，他於是幫忙捕捉，後來他發現，每年獨角仙繁殖期時，他們喜愛在光臘樹覓食，由於他們下顎孔武有力，能輕鬆吸食樹皮下的樹汁，而虎頭蜂、黃蜂也會聞香而來跟著吸吮，這時他會拿著特製的塑膠袋，以迅雷不掩及耳的速度讓虎頭蜂落網，然後再丟入泡有米酒的玻璃瓶裡，一瓶裝25隻，經常一天就可以抓上百隻。
▲捕蜂人說，虎頭蜂酒可以顧筋骨，他經常這附近現抓現賣，一天就可以賣四瓶以上。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.06.12）
「一定要紅色的虎頭蜂！」劉姓捕蜂人說，泡酒用的虎頭蜂，一定要獨角仙交配期出沒紅的色虎頭蜂，而且浸泡初期二個月要泡米酒，等二個月後再加入高粱酒才有療效。劉姓捕蜂人捕蜂後也立即將虎頭蜂浸泡米酒，一旁已有多名男子在等候，等到老伯將虎頭蜂米酒完成裝罐，現場以每罐1千元賣元。
▲捕蜂人在捕蜂，而且還是虎頭蜂，卻一點都不害怕，一下就抓滿一瓶，讓人看得驚嘆連連。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.06.12）
彰化榮家政風室主任劉昌元說，近日是獨角仙爆發期，他前往豐柏步道健行常看到獨角仙在樹上覓食，也吸引不少虎頭蜂聚集覓食，民眾大部分都是抓獨角仙，只有這位捕蜂人在捕蜂，而且還是虎頭蜂，卻一點都不害怕，一下就抓滿一瓶，讓人看得驚嘆連連。
▲二水鄉豐柏步道沿線有登山客發現，常有一名老伯正在捕捉在光臘樹吸取汁液的虎頭蜂。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.06.12）
每逢夏季，二水山區開始出現獨角仙，牠們喜愛攀附在櫸木、荔枝樹群中覓食，由於他們下顎孔武有力，能輕鬆吸食樹皮下的樹汁，而虎頭蜂、黃蜂也會撲鼻而來跟著吸吮，二水鄉農會代表茆木聰就會拿出一雙塑膠筷，以迅雷不掩及耳的速度，夾住虎頭蜂的腰際，令他們動彈不得，再丟入一瓶泡有米酒的玻璃瓶裡，很快就能抓滿1瓶。
▲「一定要紅色的虎頭蜂！」捕蜂人說，泡酒用的虎頭蜂，浸泡初期二個月要泡米酒，等二個月後再加入高粱酒才有療效。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.06.12）
捕虎頭蜂一定要注意安全！茆木聰說，抓虎頭蜂有2、30年了，也被叮過好幾次，手臂脹得有2倍粗。
▲飲酒勿開車‧未滿十八歲者，禁止飲酒▲
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