▲北斗市區內及奠安宮美食區美食小吃導覽圖。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.29.)
北斗鎮長李玄在表示,奠安宮已擁有兩百多年歷史,周遭廟口美食涵蓋有北斗肉圓、高麗菜飯、米糕、肉羹以及肉乾、花生酥、三明治等精美伴手禮,歡迎全國民眾前來欣賞「花在彰化」時,務必要逛進北斗鎮嚐美食。
▲北斗鎮長李玄在當起「美食報馬仔」報乎您知,歡迎大家2022吃喝玩樂在北斗。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.29.)
李玄在推薦說,北斗的肉圓巧小、晶瑩剔透的北斗肉圓,為三角椎型肉圓,純手工捏製為其最大特色。讚不絕口的肉干都採用上等的後腿豬肉,經日曬後再烘烤,呈現出香、脆、薄、鹹、甜的肉干,獨特風味。一口接口的酥糖更是泡茶的零嘴,酥糖採用精選花生融合特製糖漿,再灑上海苔,咀嚼於口有海苔及奶油香味,酥脆不黏口,甜度適中。
▲「北斗肉圓」更名列台灣十大小吃之ㄧ。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.29.)
李玄在指出,北斗古都擁有豐富的文化背景與美食的傳承,也是美食「肉圓」的起源地,「寶斗肉圓」更名列台灣十大小吃之ㄧ,鎮內許多美食商家都是傳承好幾代的好味道,北斗鎮公所特別集結在地店家,精心準備肉圓、筒仔米糕、炒麵等美食小吃。
▲北斗市區內及奠安宮美食區有許多特色美食,各有其獨特風味。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.29.)
李玄在說,我們常聽到「一府二鹿三艋舺」,接下來的是「四寶斗」,「寶斗」是北斗古名,當然也和前三名一樣都是美食重地,北斗鎮的美食名聞遐邇,有濃濃筍香的肉圓、豬皮高麗菜飯,米糕、肉乾、大腸包小腸、大砲春捲、甚至是有機的茶葉蛋,這些小吃、美食一次到位也滿足消費者的胃。
▲北斗市區內及奠安宮美食區有許多特色美食,各有其獨特風味,北斗鎮長李玄在報乎您知,歡迎大家來品嚐。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.29.)
彰化縣長王惠美說,只要做好個人防疫措施,歡迎大家白天前來溪州和田尾公路公園賞花海,晚上前進北斗賞花燈、拜媽祖、品嚐傳統美食,只要消費200元,就可上網登錄抽青年宅等大獎,祝福大家平安、快樂過好年。
▲北斗鎮長李玄在當起「美食報馬仔」報乎您知,歡迎大家2022吃喝玩樂在北斗。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.01.29.)
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