文：林益瑞｜圖：編輯部
台
灣受到全球COVID-19武漢肺炎疫情影響，與朋友聚餐的機會減少了許多，但最近發展出「雲飲酒」模式，透過視訊軟體直播或連線與朋友一起喝酒，常常不知不覺就喝過量。國民健康署提醒，喝酒會破壞人體的免疫系統，不利對抗新冠肺炎，應該要避免喝酒。
不喝酒更能對抗新冠病毒！
根據世界衛生組織歐洲辦公室「飲酒與新冠肺炎」指引1，喝酒除了會導致胃潰瘍、肝硬化、腦中風、心血管疾病、失智等200多種疾病，提高食道癌、肝癌等罹癌風險外，亦會破壞身體的免疫系統，增加罹患新冠肺炎及發展為急性呼吸窘迫症候群ARDS等嚴重併發症的風險。因此，在新冠肺炎防疫期間應完全避免飲酒，才能減少酒精對免疫系統造成的損害，維持良好的抵抗力。
外出用餐，謝絕勸酒 尊重個人健康自主權
台灣的防疫措施有目共睹，讓民眾仍能在保持安全距離及防護措施下，維持正常的社交生活。國民健康署王英偉署長提醒，台灣的聚餐、應酬文化，總習慣喝上幾杯才算賓主盡歡，有些人明明不能喝，卻因為擔心得罪上司或客戶，還是得硬著頭皮喝上幾杯，這樣的作法，其實會對一起用餐的人造成心理與身體的負擔和壓力。在此國民健康署王英偉署長呼籲，適量飲酒已經是舊觀念了，為了避免喝酒造成的各種危害（包括疾病或酒駕肇事），應該尊重每個人的健康自主權，把員工、客戶及親友的健康及安全放在首位，聚餐不宜勸酒及拚酒，改以茶代酒，賓主盡歡，安全又健康。
適量飲酒已是過去式，不管喝多少，都會危害健康
越來越多的研究證實，喝酒並沒有安全限量，加上台灣近半人口因缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫酶Acetaldehyde Dehydrogenase，ALDH2」，喝酒容易臉紅，更會提高罹癌及失智症的風險，不建議喝酒。如果非喝不可，根據「國民飲食指標手冊」的建議2，男性每日不超過2罐330毫升啤酒(約20g純酒精)，女性則不超過1罐啤酒(約10g純酒精)，如果是準備懷孕、懷孕期間或正在哺乳的女性，為了新生兒的健康，請千萬不要喝酒。
