文：張澔軒│圖：取自台北市政府全球資訊網
這個週末台北市政府特別舉「金夏南瓜饗宴」，與各位市民相約在臺北花博農民市集。金瓜象徵帶財好運，除了繽紛的造型金黃色的外觀令人賞心悅目，也可以做成多樣美味與養生的南瓜料理品嚐，現場更準備各式各樣南瓜為主的美食，供大家參觀選購。而為了讓大家在購物之餘，也可以享受悠遊市集，本週六、日的下午2點半至3點特別規劃現場舞臺活動「音樂饗宴」等精彩演出，帶來前所未有的繽紛音樂盛宴，讓悠揚的樂曲環繞整個市集，增添購物樂趣；另外，每週六下午 2點至4點20分開設農學講堂課程，有美食佳餚教學等各式實用的課程，歡迎有興趣的民眾到現場報名參加。
北市府新聞稿表示，在本週末(6月29-30日)於臺北花博農民市集北區農民行銷專區推出「金夏南瓜饗宴」主題活動，邀請大家來體驗「圈住金瓜好運來」趣味遊戲，現場還有展售各式各樣的南瓜品種和加工產品，如南瓜麵線、南瓜冬粉、黃金南瓜濃湯、南瓜起士餅乾、南瓜脆片、南瓜饅頭等南瓜特色產品，最特別的還有以新鮮東昇南瓜和鮮奶製成的『南瓜霜淇淋』及『南瓜冰棒』純天然無添加，『南瓜霜淇淋』吃起來不但有濃郁奶香更有甜甜的南瓜香氣，絕對是外面品嚐不到的獨特美食。
除了好吃的南瓜加工品、美食佳肴外，當然身為活動主角的南瓜也絕對不會缺席這次的饗宴。現場展售的有來自新北市及苗栗縣推廣品種東昇、一品及李白等西洋南瓜；新北市淡水區主要栽培品種-日系栗子南瓜，栗子南瓜口感鬆軟清甜，且帶有一點杏仁的香味，現場除了可以品嚐當季南瓜風味還有販售苗栗的酸柑茶、東方美人茶及貓裏紅茶，以及新北市當季綠竹筍提供民眾嚐鮮，在6月29日(六)上午有三芝區農會舉行「栗子南瓜」試吃活動，隔天6月30日(日)上午是由淡水區農會帶領大家做出簡單又好吃的「涼拌南瓜」DIY料理，採現場免費報名，但是名額有限，所以想要參加的民眾動作要快！
