獨家報導 記者林墨卿／台南報導
《臺南400》民間參與計畫從元旦起，便如火如荼開展中，呈現臺南古都豐沛文化力，民間參與形式更是多元，如臺南在地知名法式甜點茶沙龍露露麗麗，便運用獨特甜點烤製技術，將臺南400 LOGO印在法式柚香鳳梨夾心酥上，搭配精心設計的「書本」限定版《臺南400》禮盒，完美結合臺南文化與甜點職人的精神內涵，為民間參與計畫增添亮眼成果。
露露麗麗法式甜點茶沙龍行政主廚曾新靈曾留學法國研習烘焙，回國後便落腳臺南，開設法式點心專賣店，並強調使用當令水果與頂級食材，發展出獨具法式美學的各式甜點。主廚曾新靈表示，身為臺南的一份子，自身構思著要如何宣傳與呼應臺南400，特別設計出一款以「書」為主題的《臺南400》視覺識別限定版禮盒，藉由「帶一本書也帶回臺南人的心意」的意向，加上印有臺南400 LOGO的法式柚香鳳梨夾心酥，讓每位收到禮盒的人都能感受到臺南濃濃的人情味。
文化局表示，本次《400+》民間參與計畫形式多元，更充滿眾人巧思。業者申請使用「臺南400」主視覺，亦是全民共襄盛舉的重要管道。冀望各產業領域未來也能持續透過產業亮點的發展與具體執行，勾勒臺南城市面向未來時的多樣性風貌發展，擘劃出臺南古都作為創新城市的未來想像。
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