故宮賣孔子水餃 輿論怎麼看

故宮賣孔子水餃 輿論怎麼看
台北故宮在教師節前夕,推出「孔子水餃」.(故宮精品粉專

記者宋秉忠/台北報導
孔子誕辰前夕,故宮博物院與業者合作推出「聖先賢孔子賣鮮魚豬肉手工水餃」行銷活動,在網上成功引起討論,雖然部分人認為有創意,但也有不少人認為拿至聖先師開玩笑讓人不愉快。

「故宮精品」粉專自9月8日起宣布,國立故宮博物院與台灣好漁、 BUYING POWER強勢推出「鮮魚豬肉手工水餃」,除驚豔味蕾的同時,還能為友善、永續的美味盡一份心力。

台灣好漁耗時一年,運用故宮珍藏元素〈至聖先賢半身像冊孔子〉和《論語》中的「鮮、魚」集字,其中孔子除了是廣為人知的教育家,也是位重視食品衛生與新鮮的美食家,在《論語.鄉黨》中記載:「食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食」,巧妙打造出這道結合至聖「鮮」師創意的聯名美味。在教師節前夕推出,除向所有老師們致以最誠摯的祝福:教師節快樂,也祝福所有學生在新學年取得更大進步,金榜題名。

故宮宣傳稱,孔子水餃不只帶來味蕾的享受,更融合台灣的友善生態養殖理念,每一口都是味覺和心靈的雙重愉悅;食材挑選上,內餡中的豬肉100%使用國產豬肉與虱目魚,而虱目魚來自台南學甲、將軍、鹽水、麻豆等地,採用一尾魚僅有的兩條菲力,搭配高麗菜,精心調配呈現最佳的口感比例。

不過,這則行銷文案的留言,除了稱讚它的創意外,也有網友反諷故宮乾脆推出「子路肉醬罐頭」。根據史料,子路是孔子最鍾愛的弟子之一,但後來在一場兵變中被砍成肉醬,孔子聽到消息後當場痛哭,從此之後就不再吃肉醬。

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