第一名店董座王義郎 打造冠軍王國背後真相

製作人：張淯 社長｜文：陳曉玫｜圖：編輯部｜責任編輯：林玟玟｜核稿編輯：邵正宏

第一次走進第一名店就看到一位銀髮老先生正精神抖擻地拿著麥克風，對著台下參加美食講座的食客侃侃而談，原以為是某電台的主持人，暢談他的健康養生之道，細問一旁的服務人員，才知道原來台上這位慈祥和藹的長者，居然是第一名店的董事長王義郎。身先士卒、親力親為的態度，已讓記者深深感到這位董事長的與眾不同。

口碑行銷

第一名店每周都會定期舉辦烹飪教室，邀請會員朋友來店中品嚐美食佳餚，不僅讓大家每回都吃得飽飽，同時還聘請專業的烹飪老師或名廚來教導食材如何料理以及它的優點。記者對於每周耗費許多的人力、物力、財力來舉辦這樣的活動，詢問王董不怕回不了本嗎？王義郎笑著說，他對於自己的產品深具信心，也透過一次次的口碑中，建立起自己的品牌！他更希望透過這樣的活動，來推廣煮飯運動。

王義郎說現代人的感情太過疏離，3C產品興盛之後，許多人下班後就是回自己的房間或成為低頭族，透過煮飯運動，不僅可以使家人吃得更健康，還能增加彼此的感情，何樂而不為呢？為了提升大家煮飯的意願，王義郎還在產品上化繁為簡，做了很多次改良，只要剪刀一剪開，就可以輕鬆料理出美味佳餚，王義郎說這是剪刀經濟，更是未來的趨勢！

有著先知灼見的王義郎，其實一開始並非從事食品業，會踏入食品業，是因為1988年，當時身在金融業的王義郎，正準備籌辦慶宜證券；在取之於社會用之於社會的心態下，兼任廣播電台溫暖滿人間主持人的他，訪問到許多癌症病患，特別是乳癌患者，發現他們都是吃出病來的，因此種下他日後從事良心食品業的種子。

再加上過去因工作勞累，一度肝功能不佳，因緣際會下，結識日本森產業株式會社的創辦人森喜作，靠著香菇精才改善健康，秉持好東西要和大家分享的概念，王義郎陸續引進森喜作的森產業株式會社旗下產品，因此逐步建立起香菇王集團和第一名店的食品帝國。提起森喜作，王義郎強調他可是日本的香菇之父，由於他教化日本人香菇的重要性，因此他的事蹟還被編入日本的小學教科書中。

嚴格把關

對於香菇，王義郎讚不絕口，他說店內賣得最好的產品之一，就是跟香菇有關的產品，因為香菇是低熱量、高蛋白、高纖維食物，含有多量優質胺基酸、維生素、香菇多糖及多種酵素，是對人體非常好的食材，因此店內由日本引進多種的香菇產品。

王義郎強調第一名店賣的不僅是商品、真正賣的是品質、知識與愛心，因此每一樣產品都是他自己親自挑選，更經過SGS的層層把關，王義郎表示他就是要挑品質最好的，他只賣鑽石，不賣石頭！每樣產品從源頭開始都嚴格管控品質，並將每項產品的檢驗報告，放在網站上公開給消費者檢視！他透露店內所有的商品，光是檢測報告，每年花費上百萬。

喜歡挑戰高難度的王義郎，刻意選擇難走的路，即使知道好市多是出了名的嚴格把關，不接受餽贈、不講人情，還會到原產地考察、要求供應商提供各項檢驗報告，他仍然堅持將產品鋪向好市多，為的就是要讓更多人能夠享用第一名店的各項優質產品。

王義郎認為，好的商品不怕檢驗，正是這樣的嚴謹態度，讓王義郎的第一名店，挺過2014年的食安風暴和2015年的日本核災食品事件，而且業績還逆勢成長！王義郎自豪的說：「進入好市多後，營業額年年成長20%。」

進軍好市多，王義郎還設立了倉儲及運輸部門，他表示，投入3,000萬在9輛大大小小的貨車上，為的就是要全程掌控溫度和品質，以避免因溫度失當，造成品質不佳。

除此之外，更引進日本的6S運動，包含日語發音的整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、教養(SHITSUKE)、以及英語的安全(SECURITY)，將近1,000坪900多個儲位的倉庫，整理的十分整潔乾淨、一塵不染。採訪當天，一到桃園的倉庫，王義郎董事長首先帶我們看的就是廁所，為的就是要證明，倉庫中，連廁所也是十分潔淨。

追本溯源

王義郎深信病從口入，為了給消費者最好的產品，就連豬，王義郎都自己養，自家飼養的豬有個封號叫「天麴豬」，相較於外界的豬隻吃餿水、處在擁擠的環境中，天麴豬從小就吃日本路兒島進口的天然麴菌，且豬舍十分寬敞、舒適、整潔，養出來的豬隻自然健康、肉質好吃。

每次的料理教室，總會有天麴豬的滷肉飯、麵線，運氣好時還會吃到割包，餅皮軟Q香甜不說，咬下去入口即化的滋味，真的堪稱是人間美味。王義郎說今年天麴豬的粽子，他們在預購期間就銷售一空，可見消費者對於天麴豬真的十分喜愛。

有回記者搭乘王董的車子，本想趁在車上的時間，好好的訪問一下王董，只見好人緣的王義郎，不斷的傳訊息、打電話、接電話，原以為是為了第一名店的展店計畫正在忙碌著，結果王董卻說，他是在幫朋友的記者會找一些重量級的人士來捧場站台，換做別人可能打兩通電話就無疾而終，但從上車到下車，王董始終把這件事看作比自己的事還重要。

原本食品業跟防蚊業、珠寶業，這幾種天壤之別的行業，很難搭在一起，但因為王義郎的好人緣，造就他事業版圖的獨特性，竟然能讓這幾種行業也混搭得無懈可擊！

分享最好

王義郎秉持只要是好東西，就要跟大家分享的理念，他投入了環安事業，從食安到環安又是另一個領域，王董依然在台上跟消費者流暢的說明，天羅捕蚊機是透過模擬人體汗液的誘餌，捕抓到母蚊，再加上蚊子喜愛的黑白色設計，以及強力風扇吸入集蚊網，讓蚊蟲只進不出，簡短的說明，馬上就引起台下觀眾的興 趣，只見料理教室結束時，會員大包小包開開心心的回家。

記者好奇王董為何能把每件事情都如行雲流水般的倒背如流，王義郎表示凡走過必留下痕跡，他做任何事情都很用心，自然在用到時，就能出口成章。一位親近王董的員工說，王義郎對於只要是好的產品，他就會努力爭取代理，例如有著鑽石切割面的華真珠以及放眼傳媒，都是在這樣的起心動念下成立的！

對於從事過金融業、證卷業、航空業、觀光業、食品業的王義郎下一步要做什麼？王董不假思索的說旅遊業，而他也不諱言地說，其實他已經辦過好幾團的參訪團前往日本產地，每次會員去了總是流連忘返，詢問何時還會再開團。

王義郎認為他目前最大的優勢就是擁有一大群的會員，而這群會員，都是他忠貞的粉絲團，跟著他一起吃、一起用、一起玩，未來他將開辦旅行社，用他凡事是講求第一的精神，住第一的飯店、走第一的行程、吃第一的美食，相信這也是第一優質的旅行社。