CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
辛苦了一整年，難得農曆春節有長假，不少人都會一路大魚大肉犒賞自己，但中醫師提醒，過度油膩的食物和酒精、熬夜缺乏休息，都會傷害胃腸，建議過年期間可以掌握數點原則，聰明養生，避免直線上升的體重和消化不良帶來的胃腸不適。
過年期間這樣養生就對了！中醫師郭家榕表示，年節飲食養生法，首重先吃蔬菜類，再吃蛋白質，重口味的菜色淺嘗則止，像是佛跳牆、豬蹄膀、米糕等，注意飲食均衡。另外，就是要適度休息和運動，不熬夜，也不過度補眠，再搭配去油的茶飲，均有助腸道保持健康、促進蠕動。
改變烹調方式，也是讓胃腸更健康的方法，中醫師舉例，像過年常見的魚類料理，若選擇清蒸取代油炸、糖醋等作法，更能保留營養、減少油脂；而肉類料理多加入各種蔬菜擺盤，營養更均衡；煲湯類的食材，例如佛跳牆，用氣炸鍋或烤箱烘烤，取代油炸，同樣有助減少胃腸負擔。
忍不住多吃兩口，消化不良了該怎麼辦？郭家榕說，可以按摩保健穴位救急，用手指關節輕壓左右手的「內關穴」（在手掌內側橫紋往手肘方向，三根手指幅寬度的地方）和左右小腿的「足三里穴」（膝蓋骨前外側下方凹陷，往下約4根手指幅寬度），各10秒鐘，每天至少20次，不僅可以做為日常保養胃腸的方式，也可以在感覺胃腸不太舒服時緩解不適。
郭家榕指出，飯後也可以熱敷肚臍上方的「下脘穴」（肚臍正上方三根手指幅寬度）和「中脘穴」（肚臍正上方4吋，下脘再往上2吋）3到5分鐘，將手掌心搓熱後輕輕覆蓋這2個穴位，或者使用溫熱毛巾，達到促進胃腸循環的效果。
郭家榕強調，每個人的體質不同，需要注意的飲食調理方式不同，所以最快的方法就是請教專業醫師，由醫師把脈、根據體質打造專屬的養生菜單和調理計畫，讓過年過節和日常生活都身體健康輕盈、無負擔。
照片來源：CNEWS資料照
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