CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
台東縣部落發生食用「蝸牛小米粽」後的集體食物中毒案件，造成12人中毒、3人死亡，在食藥署日前公布蝸牛小米粽中驗出劇毒的有機磷農藥「托福松」，且五項食材中以小米檢出濃度最高後，疾管署今（24）日下午也公布最終的人體檢體檢驗結果，送台大法醫所及台北榮總毒物中心的11名個案檢體均在血液或尿液中檢出托福松。
食藥署是9月20日先一步公布蝸牛小米粽的定量分析結果，整體托福松檢出濃度為224mg/kg，而小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍等五項食材，以小米檢出濃度最高，高達405mg/kg，對比過去食藥署抽驗市場上超標食品濃度最高不過0.51mg/kg，足足高794倍。
小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍的托福松檢出濃度分別為：405、150、60、42、32 mg/kg，以小米最高，而最靠近小米的內葉次之。
疾管署副署長羅一鈞表示，台東小米粽食品中毒事件，在12名個案當中共計有3人死亡，7人已順利出院，目前2人仍住院，而疾管署配合食藥署及台東縣衛生局調查，分送台大法醫所及台北榮總毒物中心的人體檢驗結果均已出爐。
羅一鈞說，綜合兩單位的檢驗結果，12名個案當中除了1名死者無醫院留存檢體可送驗之外，其餘11名個案均自血液或尿液檢出托福松，其餘聚乙醛及氰化物等則未檢出，本案人體檢驗已告一段落。
照片來源：CNEWS資料照／記者陳鈞凱攝
《更多CNEWS匯流新聞網報導》
KFC肯德基「吮指原味雞調料粉」檢出致癌農藥！ 食藥署扣下2024公斤
【文章轉載請註明出處】
