CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
每年5月9日是台灣無酒日，而台灣人「呼乾啦！」比率之高，出乎意料，國健署今（8）日公布調查結果顯示，18歲以上國人，每4人就有1人飲酒，且暴飲率（曾經一次喝6杯或6杯以上的酒）達到3.9%，又以男性比女性更容易過量飲酒。
國健署110年國民健康訪問調查發現，18歲以上人口過去一個月飲酒率為24.4%，其中男性飲酒率為32%、女性為17.1%；值得注意的是，曾經一次喝6杯或6杯以上的酒的暴飲率，18歲以上人口為3.9%（男性6.5%、女性1.4%）。
國健署進一步分析指出，教育程度別為「初中國中」者為所有教育程度當中的暴飲率之冠，達5.4%；如果看各年齡層，則是「18至29歲」年輕人的暴飲率5.3%，高居第一；另外，原住民暴飲率也有11.6%。
國健署菸害防制組組長羅素英表示，調查顯示，國人男性比女性更容易過量飲酒，而在高飲酒率背後，千萬不可輕忽「飲酒」對健康所帶來的危害。尤其，衛福部111年國人死因分析資料就發現，觀察男女性十大死因，111年男性死亡率多高於女性，其中又以慢性肝病及肝硬化男性死亡率為女性2.6 倍（每十萬人口25.6 人／9.8 人），此為與飲酒有關的死因。
國健署提醒，世界衛生組織（WHO）已指出酒精是一種具有毒性和精神作用的成癮性物質。許多研究也顯示，酒精對中樞神經系統、消化系統及心血管系統有毒性作用，且酒精飲料中所含之乙醇被國際癌症研究機構（IARC）歸類為第一類致癌物質，會抑制免疫力，增加罹患傳染病（包含結核病、愛滋病）的風險。
台灣人天生沒有喝酒的本錢！羅素英說，研究顯示，台灣有接近一半人口喝酒會臉紅，代表體內缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫酶（ALDH2）」，導致酒精的中間代謝物「乙醛」無法被正常代謝，這種毒性致癌物累積在肝臟中，便會出現臉紅、心跳加快、頭痛、頭暈、噁吐、宿醉等酒後反應，又稱為「酒精不耐症」，此為亞洲人特有的基因變異，而台灣人占比之高為全球前茅。
羅素英指出，此外，乙醛也會與其他蛋白質、胺基酸及DNA結合，誘發不正常的免疫反應、傷害組織，並產生大量自由基引發基因突變，大幅提高罹患癌症的機率。
對抗台灣人特有的勸酒文化，國健署也提供拒酒5招，幫助民眾避免過量飲酒：
第一招：喝酒會傷身（容易起酒疹、傷肝、傷胃、醫生說不能喝酒及正在服用一些藥物不能喝酒等理由）。
第二招：或者說我今天有開車、怕酒駕臨檢取締、要找代駕麻煩等。
第三招：以茶、飲料、咖啡取代喝酒。
第四招：誠實說不喝酒，直接拒絕。
第五招：其他拒酒的說法（酒量不好、尿遁、易醉、易吐、另一伴不喜歡渾身酒氣等）。
照片來源：示意照／翻攝自Pexels
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