CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
台灣目前未准許中國「螺螄粉」進口，台北市衛生局今（25）日公布針對餐飲業者及電商平台的最新抽查結果，一口氣就查出有2家餐飲業者及5件的網購產品不符規定，其中電商平台「螺螄粉網站」就有「李子柒柳州螺螄粉」、「好歡螺柳州螺螄粉(小龍蝦味)」、「螺霸王柳州螺螄粉」、「好歡螺柳州螺螄粉」4件不合格，這一波稽查的最大違規戶。
台北市衛生局是在去年11月29日啟動「螺螄粉稽查專案」，查核台北市製售螺螄粉的餐飲業者共計10家，同步於電商平台抽查螺螄粉產品共計10件，結果有7件不合格。
不合格的餐飲業者，分別是「柳州螺螄粉（螺佳鮮廣西柳州螺螄粉）」及「柳州正宗螺螄魅」，前者被發現螺螄粉類湯頭原料的甘草片及草果是於中國電商平台購入，未依規定申請輸入查驗並申報產品有關資訊；後者同樣是螺螄粉食材「紅油酸笋」是於中國電商平台訂購，經查屬中國物品不准許輸入項目 ，涉違反海關緝私條例。
台北市衛生局另從國內電商平台購入10件螺螄粉產品，結果有1件購自「蝦皮購物-Alita曖莉塔」的「狸貓妃螺螄粉-螺螄醬料 包 (有效日期:2024/03/25)」檢出不得添加的防腐劑去水醋酸:0.03 g/kg，來源廠商為更加好食品有限公司；而「螺螄粉網站」更誇張，共有4件販售的螺螄粉產品全屬於屬中國物品不准許輸入項 目，來源廠商為禹冠貿易有限公司。
台北市衛生局表示，這4件產品產地標示為「中國」，經警察協助循線追查商品物流，發貨的來源業者位於桃園市，現場查獲存放螺螄粉產品，因我國未准許中國「螺螄粉」進口，已涉及違反海關緝私條例相關規定。
台北市衛生局說，至於檢出防腐劑「去水醋酸」的螺螄粉醬包，則依違反食品安全衛生管理法規定，可處製造業者或責任廠商新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；經追溯不符規定產品來源屬外縣市業者，已移請所轄衛生局後續辦理。
台北市衛生局說，「去水醋酸」為一種防腐劑，僅限使用於乾酪、乳酪、奶油及人造奶油，用量限於0.5g/kg以下，麵粉及澱粉類產品均不得添加；若長期過量食用，恐損害肝、腎功能，可能導致噁心、嘔吐、抽搐等症狀，並增加細胞病變風險。
台北市衛生局提醒消費者，依台灣地區與大陸地區貿易許可辦法相關規定，中國製粉條類產品，例如中式麵條、寬平麵條、米粉條等屬未開放進口貨品，若於實體通路及電商平台販售「螺螄粉」商品，已涉及違反進出口規定等有關法令。另提醒食品業者，進口中國貨品前，應先至經濟部國際貿易署網站查詢或洽詢，查明貨品是否准許進口，切勿進口未開放食品；民眾選購食品時要提高警覺，最好向信用良好的廠商購買，並儘量於實體店面購買，留意產品上是否有完整明確的中文標示以掌握完整的產品訊息，以減少購買到違規食品的機會。
照片來源：台北市衛生局提供
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