CNEWS匯流新聞網記者徐德芬 / 彰化報導
農業部長陳吉仲在昨（19）日宣布請辭、明（20）日生效，但本周五（22）就是立法院開議日，且農業部需進行進口蛋專案報告，部長現暫由政務次長陳駿季代理，讓在野黨紛紛跳腳，立委謝衣鳯即點名行政院長陳建仁，要給民眾一個交代。
謝衣鳯表示，立法院開議在即，並且進行進口蛋的專案報告，但是農業部的陳吉仲部長以及中央畜產會的林聰賢董事長雙雙下台，這樣斷尾求生，進口蛋的爭議以及目前所有進口蛋的流向何處，對於民眾食安相關的疑慮等等疑慮，到底誰能說清楚呢？她提到，中央畜產會與農業部簽的合約，以及跟所有進口蛋商簽的合約，因為兩位關鍵人物雙雙下台，真相就此蒙上陰影，政府應該對大眾說清楚、講明白。
陳吉仲回應表示，過去3個星期以來，很多抹黑污衊都不是事實，例如進口雞蛋的保存期限，農業部都有把規範告訴這些業者，農業部用專業釐清，捍衛專案進口，就是為了讓消費者能吃得到平價雞蛋，為了國產雞蛋產銷問題，進口蛋的關稅和營業稅都沒有調降。但他身為政務官，造成社會的紛擾，還是要跟所有社會大眾來正式道歉。
代理部長陳駿季則解釋，國內雞蛋本來自給自足，但今年初產能受極端氣候與疫病影響而大幅下滑發生蛋荒，冬季禽流感發生機會高，冬天全球恐再面臨爆發潮導致缺蛋，故須建立「雞蛋安全庫存」，就像水庫調節，以1天200萬顆蛋估算，須建立3千萬顆雞蛋才能讓消費者用合理價格選購雞蛋。至於到期蛋的部分，目前採堆肥多元循環，會回歸農業再利用，發揮剩餘價值，不會流入市面。
照片來源：取自陳吉仲臉書
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