CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
農業部專案進口雞蛋引發效期、食安疑慮，台北市衛生局今（18）日會同消保官前往財團法人中央畜產會進行稽查，現場發現二項違規，包括現場實際為畜產會倉儲地點卻未上中央系統登錄，且身為食品輸入業者的畜產會現場也拿不出投保產品責任險的證明，若衛生局查核違規屬實，將依違反食安法開罰新台幣3萬元至300萬元；衛生局也下了最後通碟，要求畜產會明日下班前必須交出巴西進口雞蛋的流向及報廢數量等數項文件，否則一併再開罰。
台北市衛生局副局長兼食安官李碧慧表示，台北市衛生局上週就發文要求畜產會提供所有進口雞蛋的上下游、代工廠商等資料，期限就是明天，而畜產會今日承諾明天下班前會先一步提供巴西進口雞蛋的詳細產品及數量，其餘國家的蛋品流向則於週五（22日）前提供。
李碧慧說，今日稽查當場，畜產會已經先提供提供10家進口商以及19家代工廠商的名單，台北市已轉知其他縣市進行稽查，而今日現場也發現畜產會有二項違規。
李碧慧指出，一是發現畜產會現場就是倉儲地點，但清查食品業者登錄平台並未有資訊，已屬登錄不實，違反食品安全衛生管理法第8條第3項規定；且現場也發現畜產會屬稅籍登記的食品輸入業者，卻當場拿不出產品責任險資料，一旦確實未投保，也涉違反安法第13條規定，二項違規內容皆可依法分別處分3萬元至300萬元。
李碧慧強調，畜產會明天期限之前必須如實提供巴西蛋的進口報單、倉儲、流向、報廢數量以及委託代工品標示樣態等資料，否則台北市衛生局同樣會依違反食安法開罰最高300萬元。
另一方面，台北市衛生局今日亦查核振禾蛋店及立峯蛋行2家液蛋製造業者，現場查核標示皆符合規定，其來源蛋品皆使用國產蛋品，現場抽驗共計7件產品檢驗衛生標準，後續待檢驗結果依法處辦。
照片來源：台北市衛生局提供
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