製作人:張淯 社長|文:陳曉玫|圖:劉欣業、陳曉玫|文字編輯:林玟玟|核稿編輯:邵威
如果說世界上真有梅杜莎能把人石化,你會不會冒著生命危險去一睹她的風采呢?如果說世界上有一個地方多姿又多采,但一不小心,你可能輕則喪失身家財產,重則後果無法想像!你會不會去一探究竟呢?
如果一生只有一次機會,我想我還是會去走一遭!古稱突厥的土耳其就是這樣一個看似安全卻充滿著危機,但它獨特的風土人情,卻叫人不禁身心嚮往之!
「那隻黑狗一直追著我們的車耶,還一直對著我們的車狂吠呢!該不會在提醒我們上了賊車吧?」語音才落,同行的夥伴和記者便狂笑不已,笑的是現在才台灣時間晚上7點,台灣正是歌舞昇平的時刻,殊不知到了土耳其夜幕低垂正是罪犯伺機而動的時間,我們此時完全將旅遊書上的提醒拋諸腦後,還在彼此戲謔著、放聲大笑呢!
蠢蠢欲動
人高馬大身材瘦俏、金髮碧眼的土耳其帥哥司機,見狀一邊開著車、一邊揮手趕著大黑狗,一邊還親切的問我們來自哪裡?要去哪邊?這樣的行為被我們解讀為英雄救美,隨著數隻大黑狗的嚎叫聲漸漸遠去,街上的行人也稀稀落落的。
「現在到底幾點?不是才7點多嗎?怎麼路上行人這麼少?」同伴說:「對啊,而且電車7點就沒開了,害我們得搭計程車。」記者安慰著同伴:「沒關係,就當作另一種體驗吧!」為了這個體驗,我們也步上一個危機。
說著說著,我們已到達飯店門口,但車子卻開過頭,記者大聲告訴司機,我們飯店已經到了!車子這才停,問了多少錢,記者打開皮夾給了錢,司機卻說少給錢,記者正在檢查皮夾內的美金和歐元,司機此時居然伸手搶走皮夾內的美金和歐元,記者大罵司機,司機居然抵賴,還下車站起身示意掏出口袋,表示他沒搶錢,上車之後又再度跟記者爭吵,而同伴卻左看右看在判定誰是誰非(真叫記者感到無奈) ,就在此刻,司機加足馬力開動車子,記者趕緊叫同伴跳車,這才脫離險境,但餘悸猶存,使得記者整夜不成眠,只能藉著下一站的旅遊來療癒內心的驚恐。
渾然天成
隔天,我們來到棉花堡,雖然初春的土耳其天氣微寒,冷冽的空氣也讓鼻子凍的紅通通,但看到透過雲層灑下的光線,讓純白的棉花堡如同天堂般的美麗,一時間我們也忘記嚴寒的氣溫。1988年被列為世界遺產的棉花堡,遠遠眺望一團團的石灰岩沉積地形就像棉花球,棉花堡因此而得名。一層層流瀉而下的石灰岩地形,在湛藍的池水映襯下,更讓此處彷如仙境,原來真有這麼美的地方,不需要取角度,不用刻意調顏色,隨手拍的照片,張張都像大師的經典之作!
全世界有許多地方都有溫泉以及石灰岩溶洞,但最獨特的莫過於中國四川的黃龍和土耳其的棉花堡。如果說大陸四川的黃龍是一條由天而下的黃龍,那土耳其的棉花堡更像不染塵埃的仙子,不管是哪個季節到此處,都可以領略它不同的風情,但這裡更適合夏秋的旅遊季節來,因為可以看到不同程度的藍色池水,更能將美景一一攝入眼底和心裡。
我們到了此處也不顧得是否會凍僵,看到池水就捲起褲管踏進水中,原以為池水會比空氣更凍人,沒想到一股暖流從腳底直透心中,原來這裡的池水是富含碳酸鈣的天然溫泉,泉水在富有碳酸鹽礦物的梯田流動,從上游古老的希臘羅馬溫泉城希拉波利斯市湧流至此,形成如鱗片般波光瀲的階梯狀溫泉池。相傳這兒的泉質能緩解疾病,難怪過去幾個世紀的希臘人、羅馬人、拜占庭人和土耳其人都來此泡溫泉、沐浴,古城內還可以看見古羅馬時期的神廟和浴場。
奇幻世界
土耳其另一個不能不去的景點就是卡帕多奇亞,這裡整區都是喀斯特地形,大大小小的各式熔岩散佈在這一地,如果要細細遊覽這邊,可能三天三夜也遊覽不完,因為這裡東西大約有400公里,南北也有240公里,所以最快速也最令人震撼的旅遊方式,就是搭乘熱氣球體驗卡帕多奇亞。
搭乘熱氣球是一個可遇不可求的經驗,清晨4、5點就得起床,接著只能等待導遊的指令,等天晴、等風停,風太大鐵定不能飛,也許因為天候的因素,就只能失之交臂。最重要的還要慎選優質的業者,以免憾事發生,但,這些都隨著熱氣球冉冉上升,眼前的景物逐漸變小、變得瑰麗而煙消雲散!當熱氣球飛上天空,頓時覺得心胸開闊與人的渺小,渺小的是人與這綿延數百公里的火山熔岩地形相較,人真得顯得微不足道,再看到一顆顆多彩的熱汽球飄盪在空中,內心熱血澎湃的感受也逐漸升起,從熱氣球上鳥瞰卡帕多奇亞,依稀可以看到一個個光禿禿的小山丘和柱狀的石灰岩地貌,再搭配導遊的解說就如一眼千年的般閱盡卡帕多奇亞的過去。
從上往下看不出卡帕多奇亞的玄機,但實際上卡帕多奇亞隱藏著許多地下城市,原來古羅馬帝國時代為了政教合一,於是迫害基督徒,卡帕多奇亞人為了躲避羅馬帝國的追殺,因此躲進地下洞窟,而在卡帕多奇亞的地下城的各個入口,都會擺上一塊單人無法移動的巨型圓盤石,在危急時可用它來堵住入口抵擋追兵。目前已知的地下城有36座,以1964年才對外開放的卡馬柯爾地下城而言,就可深入地下10多層,整個建築結構就像是螞蟻窩一般,實際上地下城有四通八達的通道,但為了躲避敵人,許多通道只能容納一個人的身形通過,越往下走甚至只能彎腰才能通行,值得注意的是,進入地下城必須跟緊團隊,不然裡面有如迷宮,脫隊時就只能叫天天不靈叫地地不應嚕!另外,有幽閉空間恐懼症的人,要進入洞穴裡面可能要自行評估身心是否可以承受。
卡帕多奇亞人為了讓空氣能夠進入地下,甚至挖了一條條的垂直豎井,不過,地下的空氣還是較為混濁,相較之下埃及法老王的地下陵寢空氣相對清新許多。但別以為卡帕多奇亞地下城只是暫居之處就十分簡陋,地下城裡規劃的十分完善,不論是飲水、空氣、光線、廚房、馬廄、起居室、臥室、儲藏室、廁所、眷養牲畜和教堂及墳墓一應俱全。
鬼斧神工
在西元1世紀基督教創教之初,由於深受羅馬帝國的迫害,以聖保羅為首的信徒就離開耶路撒冷來到卡帕多奇亞繼續傳教,除了掘石穴居外並興建許多教堂,卡帕多奇亞人十分信仰基督教,因此不論是地下城還是就地取材的山洞,隨處都可看到石洞內鐫刻著基督教相關的濕壁畫,其中不能錯過的就是居雷梅露天戶外博物館。和卡馬柯爾地下城不同的是居雷梅露天戶外博物館大多是地表上的建築,雖然說是建築,實際上這裡一個個的石窟教堂、禮拜堂和修道院,這些都是直接在火山熔岩上鑿出來的,初春的氣候在這裡漫步非常宜人,若是夏天造訪這裡,肯定是汗如雨下,首先映入眼簾的是聖巴塞爾禮拜堂,是紀念出生在開賽利的聖巴塞爾,他是卡帕多奇亞最重要的聖徒之一。
卡帕多起亞的居雷梅戶外博物館,全部都是由火山熔岩裡鑿出來大大小小的石窟教堂。而在聖巴塞爾禮拜堂上方就是12世紀建立的蘋果教堂,雖然過了800多年,牆壁上赭紅色的彩繪並未被風化,依然清晰可見,耶穌基督手持聖經坐在中間,左右兩側分別是帶著光環的瑪利亞和約翰,而圓頂上畫著的是有著翅膀的天使加百列,據說蘋果教堂的名字是來自教堂附近生長的蘋果樹,另有一說是誤將圓頂大天使加百列手持的圓球以為是蘋果而得名。
如同許多歐洲景點一樣,教堂壁畫大多是在講述一些神話故事,比如11世紀興建卻未完工的蛇教堂,左手邊的壁畫是聖喬治和聖西奧多正攻擊一條蛇形態的龍(基督教認為蛇或是龍都是撒旦的化身),而海蓮娜和他兒子君士坦丁大帝則手握真十字架站在一旁,特別的是右手邊的壁畫是一位有著女性胸部的裸體白鬍子老翁,原來相傳埃及聖女安諾菲利歐斯長得太美,不斷受到男性的騷擾,於是她向聖母祈禱脫離這樣的困境,因此上天讓她變成半男半女,可以潛心修道成聖,因此蛇教堂也叫聖安諾菲利歐斯教堂。值得注意的是並非所有參觀的景點都能隨意攝影或拍照,為使古蹟免於受損,為此,參訪的遊客務必遵守,才能真正維護世界遺產留給後代子孫。
看過地下城和石窟教堂,來到土耳其一定要入住洞窟旅館,體驗當年卡帕多奇亞人的生活。別以為洞窟旅館跟參訪的景點一樣空蕩蕩,事實上,洞窟旅館十分現代化,裡面的空調、設備通通都有,只是建築時和古卡帕多奇亞人一樣沿著一個個的火山熔岩依山挖掘。
藍色傳奇
作為土耳其的經濟、文化和歷史中心的伊斯坦堡,是來土耳其一定要來瞧瞧的地方,由於這裡橫跨歐亞大陸,位在博斯普魯斯海峽之濱,是世界上唯一橫跨兩大洲的城市,表現在文化上更展現它多元融合的特質,在歷經近千年基督教世界「拜占庭帝國」(東羅馬帝國)和回教世界鄂圖曼帝國五百多年的統治,這裡兼容並蓄的擁有教堂、清真寺和歷史古蹟,是文化底蘊深厚、觀光資源豐富的旅遊重鎮,來往的郵輪彷彿見證了土耳其百年的興衰。
其中被稱為藍色清真寺的蘇丹艾哈邁德清真寺是1609年至1616年建造是建造者蘇丹艾哈邁德的陵寢,它最大的特點在於中央巨大的圓頂和清真寺旁六座喚拜塔。過去回教世界只有聖地麥加的麥加聖寺擁有六座喚拜塔,為了彰顯麥加聖地的崇高地位,蘇丹艾哈邁德在蘇丹艾哈邁德清真寺建成後,又幫聖地麥加的麥加聖寺興建了第七座拜塔,讓麥加聖寺繼續保有回教世界最崇高的地位,而藍色清真寺是因為其中一個室內磚塊所用的顏色得名。順道一提的是參訪當天我們看到一群人哭哭啼啼地朝著我們來,導遊見狀要我們趕快讓路,原來這一群人正抬著棺材要到藍色清真寺做最後的回教儀式。
和藍色清真寺可以相抗衡的該算是聖索菲亞大教堂,距今有近一千五百年的歷史,是一幢「改變了建築史」的拜占庭式建築典範,結合西方的巴西利卡式教堂和東方的集中式圓頂構造,而形成圓頂式長方形的建築。聖索非亞教堂前後有四座尖塔,在聖彼得大教堂完成前,它一直是世界上最大的教堂。聖索菲亞大教堂內部的裝飾,除了各種華麗精緻的雕刻之外,也包括運用有色大理石鑲成的馬賽克拼圖。有趣的是它曾是基督教的教堂,也曾搖身一變成為一座清真寺,如今它成為一座博物館,恢復昔日那些被覆蓋在水泥下金光閃爍的鑲嵌畫。