花現雲南（下） 走訪東方大花園 羅平

文．攝影：涂鳳美

離開箐口梯田景區，彷彿從迷濛中穿身而出，慢慢地拉開了能見度。車行在中越邊境的公路上，木棉花以華麗之姿透露著春的信息，當地人稱它為攀枝花，除了當路樹觀賞，還可做成一道料理呢！
連續幾天浸潤在梯田與古寨的靜謐中，離開時雖無限依依，卻也遐想著幾個小時後見到的花海，將會如何的壯闊？車子一路穿城繞鎮，錯落有致的村落，遭文明遺棄的古宅，在車窗外輪番上陣，拐個彎後的南沙鎮風情，又是另一番風味了。
彎彎水流旁，紅土忽隱又乍現，這裡是紅河，兩岸居住的大部分是西雙版納的傣族。

「大夥兒先在這兒吃碗麵吧！過了這個村可就沒店了，到羅平還遠的呢！」導遊告訴大家，這兒都是小麵館，得分散在幾家用餐才行。
我們選的店雖不大，老闆還挺有生意頭腦的。她先將一定份量的麵、米粉、板條各裝在碗公裡，客人自行端到燙麵區將其燙熟，再到主菜區請老闆加湯添料，譬如牛肉、豬肉之類的，至於素食就只有白麵加高麗菜絲了。整個用餐過程幾乎都是自助的，難怪一間十張小桌的麵館，只需兩個人就行了。
這趟七天的行程，落點處都是事先規劃好的，由於天候因素高於一切，臨時轉換路線是常有的事。不過主題景點是不會變的，就如這次拍攝的兩大重頭戲：梯田與油菜花便是。愈接近羅平，大家愈發精神奕奕。「有油菜花！」經常是一聲尖叫，便引來一車人引頸翹望。「這不算什麼，後頭還有更大片的。」導遊不斷提醒我們好戲還在後頭。

打造花の鄉

多霧是羅平的特色，一進入冬季，三個月不見太陽是常有的事。有一句話形容這兒的天氣格外貼切：「好個羅平州，有天無熱頭，要想熱頭見，跟到師宗縣。」
羅平的冬天霧雨濛濛，一到鄰近的師宗縣天氣就放晴了。霧，讓羅平的油菜花季更長更久，否則天氣持續晴朗，油菜花很快就結成籽了。所幸我們抵達之前都是陰天，才能一睹油菜花的最後風采。
羅平油菜花田的前身是麥田，農民認為種麥子更能賣得好價錢。直到1980年間，在羅平城東五十多公里處建造了一座魯布格電站，其中一位建造專家在看了羅平的壩子地貌後，建議當時的縣長開發觀光旅遊，老縣長幾經思考接受了專家的建議，於是著手規劃大面積種植油菜花。但老百姓普遍認為在自家地改種不合乎經濟效益，最後才有了「你種油菜花，政府補助錢」的措施，也才有了今日廣闊無垠的油菜花田。
身為羅平人的當地導遊，對於這八十萬畝的築夢創舉記憶尤其深刻。她告訴我們，1999年羅平以嶄新的風貌，迎來了第一批的省內遊客。
之後在多方宣傳下，愈來愈多人走進花田，這讓向來以農業為主的羅平頓時炸鍋，因為當地只有一家因應電站而蓋的魯布格酒店，面對突然湧進的遊客，食與宿成了最大的問題。當地政府因而鼓勵農民將自宅打造成小旅店，並同步興建大規模的飯店，才解決了燃眉之急。
十幾年來，遊客從省內、國內擴大至國際，造就了曾經以諧音「落後貧窮」自謔的羅平縣開始發光發熱。
「幹飯去，把自己的肚子幹大。」車子剛停妥，導遊以當地的習慣用語，告訴我們該用餐了。見大家相視莞爾，她立馬加以說明，由於當地人吃的紅米特別硬，得花功夫咀嚼，就如同幹活一般，把肚子幹大是表示吃飽飽的意思。
有了這樣的認知，每到用餐時間，大家都不約而同地說幹飯去，把肚子幹大一點，也為這趟花田之旅增添了趣味性的一頁。

東方大花園～金雞峰叢

甫抵達金雞峰叢停車場，十幾位手提鮮花環的婦女便圍了上來，這是她們用生花編造的，造型雷同只是所用的花種不同而已。一個五塊錢上下的鮮花環，深受女性遊客的喜愛，戴上它拍拍照，為自己的羅平之行留下美麗的見證。
羅平油菜花成了亮眼的觀光景點後，農民也動起了生意頭腦，他們將原本運載莊稼的牛車加以改造佈置，並在牛角上綁上紅布，自己則穿上少數民族的衣裳，希望能獲得遊客的青睞，坐上牛車賞花。至於價錢似乎沒個定數，有單趟、來回、直達、走走停停等。價錢談妥後，便可悠遊自在地欣賞道路兩旁隨風搖擺的黃色浪花，陶醉在蜂吮蝶採的浪漫世界裡。
羅平的農業發展來自於它獨特的天候，這兒的春天似乎特別早，每年一月後，壩子裡爭相奔放的滔滔金浪，便是最好的見證。

羅平地貌獨特，屬錐狀喀斯特與羅紋狀喀斯特地形，而錐狀喀斯特地形最具代表性的當屬十萬大山與金雞峰叢了。無數的錐形岩溶山丘拔地而起，它們大多各自獨立，當然也有少數傍有湖泊、淺流的，山峰倒映水中，形成峰峰相連的湖光山色。而這峰與峰之間的小平地俗稱壩子，一條公路蜿蜒其間，是攝影者取景的最佳選擇。

清晨五點不到，山頂上有限的立足點已排滿腳架了。此時氣溫挺低的，站立的位置更是挑戰，每個人並肩而站，想轉身都得小心翼翼，以免碰到旁人的腳架。寒風，一陣接著一陣，濃重的霧氣凝結成雨絲散去又復來。等候黎明的滋味雖然辛苦，大夥卻也樂在其中。從銀河、星軌拍到色溫，直到日出東方才有機會轉移陣地。
「腿都麻了，腳硬梆梆的⋯⋯」兩個多小時的原地不動，換來大家的寸步難行，這就是攝影愛好者的特質。金雞峰叢有多少山丘無法細數，只知道晨霧鋪天而來時，群峰宛若飄浮在天際似的，分不清是霧隨峰移，還是峰隨霧轉。
隨著天地間的片片霧白，溝壑、山坡、油菜花有如海市蜃樓般若隱若現，讓人有種置身人間仙境的錯覺。

一方水土一方人

都說雲南最多彩，不論民俗、土地、植物、衣衫，都為這塊天然畫板增添無比的斑斕。隨著基礎建設的日益完善，以及旅遊資源的不斷開發，如今的羅平，已經成為初春時節最受青睞的旅遊勝地了。
為了確切地掌握花況，油菜花種植的時間也是統一執行的，才能在二、三月期間，看見壩子由蒼綠慢慢變成綠黃相間，最後成了一望無際的耀眼金燦。

除了金雞峰外，另一處牛街螺絲田也有它獨特之處。它隱藏在更深山處，但慕名前來的遊客仍不在少數。從導遊口中得知，牛街螺絲田同為天然景觀，所不同的，它屬於串珠岩溶漏斗地質。隨著季節的變換及農作物的不同，而呈現出不同的色塊是一大奇觀。
從制高點向下望去，那圈圈環繞的綠色梯田，像極了螺絲釘上的紋路，這便是它名稱的由來。一高一低的兩座村落分居梯田兩端，綠野平疇恰恰在中央，正所謂一方水土養一方人，居住於此，連神仙也羨慕。
山清水秀是羅平，這塊大自然與人力共同創造的彩布，有著以金雞群峰著稱的油菜花田，還有那類似梯田形式的十萬大山景區。有別於金雞峰，十萬大山山峰形狀各異，從低處遠眺群峰巍峨，峭壁波瀾壯闊，一如它的名字一般。
地處北迴歸線之南的羅平，是國內多處油菜花景區中最早綻放的，每年二至三月是它最光燦的時節，繽紛的油菜花一路綿延，終至與天際融為一體，走一趟羅平，你會深深愛上它。