(彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】彰化縣東溪國小參加全國四健會競賽，在歷年全國四健會競賽中，屢次獲得優異成績，今（17）日發表食農教育成果，學童表演話劇「蔥明管理韭是我」並展示蔥明筆、幸福長韭便條夾和青蔥雞蛋糕、王縣長對於學校的食農教育成果相當讚賞，也再次宣布縣政府推出食育美學堂競爭型計畫640萬元，縣內國中、小學都能申請。
▲東溪國小辦理「2022食農教育-蔥明管理韭是我」成果發表會。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.10.17）
成果發表會由東溪國小直笛隊以悠揚樂聲為活動展開序幕，東溪國小小朋友重現參加今年四健會競賽得第一名的話劇，介紹繪本和文創產品，幾可亂真的話劇道具粉蔥、韭菜花都是學童用紙黏土製作。學童表演完畢，前來觀摩的學校校長和家長、社區民眾掌聲如雷。
▲校長洪維振帶領王縣長、教育處長王智弘等人參觀種植青蔥、韭菜花和百香果等農作物，都沒使用農藥。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.10.17）
在靜態成果展有充分展現創意與美感的「蔥明筆」、「幸福長韭便條夾」及「青蔥雞蛋糕」等，以及同學們平常實習紀錄的手工書及食農教育競賽的獎牌，還特別邀請溪湖地區傑出青農共襄盛舉，行銷溪湖在地農特產品特色。
▲東溪國小小朋友重現參加今年四健會競賽得第一名的話劇表演「蔥明管理韭是我」行動劇。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.10.17）
王縣長說，全國每兩顆葡萄有一顆來自彰化縣，青蔥和韭菜花產量也是彰化縣第一，這三種都是溪湖鎮的主要農產品，鎮農會四健會青農輔導東溪國小發展食農教育，就像話劇演出的青農指導使用辣椒水等液體驅蟲，無毒栽種青蔥等農作物，每年參加全國四健會競賽都得到優異成績，溪湖鎮農會和學校的合作模式值得推廣。
校長洪維振帶領王縣長、教育處長王智弘等人參觀種植青蔥、韭菜花和百香果等農作物，都沒使用農藥，王惠美等人象徵性採收兩根韭菜花，笑稱為午餐加菜。
▲成果發表會由東溪國小直笛隊以悠揚樂聲為活動展開序幕。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.10.17）
教育處表示，學校利用現有校地，以朱熹「半畝方塘一鑑開，天光雲影共徘徊」為名，建置網室的「半畝田」，以及以農修養良好德行的露天「有良田」，增進學生在大自然中探索成長的機會，體會晴耕雨讀無米樂的農人心情，啟發學生對人、土地及社會的尊重與感恩，更能建立和大自然環境共好的價值。
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