文：楊正寬 中臺灣教授協會交通觀光組召集人｜攝影：楊正寬
Doe, a deer, a female deer (鹿，是鹿，一隻母鹿)
Ray, a drop of golden sun (光，是金色的夕陽)
Me, a name I call myself (我，那是我的名字)
Far, a long, long way to run( 遠，長長的路要跑)
Sew, a needle pulling thread (繡，是針兒穿著線)
La, a note to follow Sew (啦，就跟在so之後)
Tea，a drink with jam and bread (茶，是飲料配麵包)
That will bring us back to Do (讓我們再回到do)
Do Re Mi Fa So La Ti Do So Do
這是一首大家應該都很孰悉，從網路下載的真善美(Do-Re-Mi)中英文歌詞。我想每一個人ㄧ生都會有看過最難忘的幾部電影吧？你看過最難忘的電影是那一部？為什麼會讓你喜歡？這是我早在學生時代，看過一部應該算是家喻戶曉的「真善美（The Sound of Music）」，直到現在印象仍很深刻，特別是Do-Re-Mi，有事沒事就不由自主的哼了起來，也把女主角的開朗，小朋友的活潑，都照單全收，複製貼上地帶到煩悶枯燥的生活中，相信大家看過的一定也都會很喜愛這部片子。
這是一部改編自瑪麗亞馮崔普（Maria von Trapp）的著作《崔普家庭演唱團》（The Story of the Trapp Family Singers）的音樂劇，描述阿爾卑斯山上某處修道院裡一位實習修女到崔普家擔任教職，然後從贏得孩童們的心，到與單身的男主人海軍上校相愛、結婚並組家庭樂團，最後又有驚無險的逃離納粹魔掌的故事。其中，該劇的諸多歌曲，如Do-Re-Mi、孤獨的牧羊人、小白花、My Favorite Things等，至今仍傳唱世界各地，並被翻唱成各國語言版本。故事雖說是發生在阿爾卑斯山，但動人的電影畫面，拍攝的如詩如畫背景風光，卻是在薩爾斯堡（Salzburg)。既然來到奧地利了，就把握回國前的今天（2019/07/31），按照旅遊書規劃好的行程，來一趟薩爾斯堡「真善美之旅」，果然幾十年前看完電影的Feeling，就一幕幕如泉湧般的瀰漫開來。
這些拍攝景點主要都是座落在奧地利的西部，也是阿爾卑斯山脈依傍薩爾河的薩爾斯堡（Salzburg），這個以「鹽」為名的城市，其發展歷史與採鹽息息相關，西元前8世紀開始有人在薩爾河（原意為鹽河）上游採集鹽礦而形成聚落。羅馬人統治時期，該城就因位於軍事及南來北往交通要衝，而掌握了重要的行政地位。羅馬帝國瓦解後，薩爾斯堡一度沒落，直到西元7世紀，巴伐利亞公國入侵，主教在此創立了聖彼得修道院，才勾勒出薩爾斯堡現在的雛形。富可敵國的大主教統治薩爾斯堡直到19世紀拿破崙進攻為主，而後在維也納會議決議下，薩爾斯堡正式成為奧地利的國土，是現今奧地利歷史最悠久的城市，其建築風格以巴洛克為主。薩爾斯堡老城在1996年被聯合國教科文組織列入世界遺產名錄，目前是一處旅遊熱點。
真善美拍攝景點崔普拉的家，就是借用薩爾斯堡的米拉貝爾宮（Mirabell)及其花園、薩爾斯堡城堡要塞等，這些建築當然也都是世界文化遺產。米拉貝爾宮是模仿義大利和法國巴洛克風格的宮殿，由薩爾斯堡總主教沃爾夫迪特里希於1606年修建。幾何對稱的花園內，設有埃涅阿斯、赫剌克勒斯、帕里斯和普路同的四組神話主題的雕塑，為義大利雕塑家Ottavio Mosto的作品。
至於薩爾斯堡要塞是該城的一座城堡，位於城堡山上，長250公尺，寬150公尺，是歐洲最大的中世紀城堡之一。始建於1077年，由歷任總主教逐步擴建而成。1515年修建了運貨的纜車，可能是世界上最古老的纜車。這座城堡唯一一次被圍困是在1525年，一批礦工、農民和市民試圖驅逐總主教，但未能奪取城堡。三十年戰爭期間，城堡得到加固工程的機會；拿破崙戰爭期間，這座城堡不戰而降。到了20世紀初，此處用作監獄，一戰期間關押過義大利戰俘，1930年代德奧合併前關押過納粹分子。
薩爾斯堡也是音樂天才莫札特出生及成長的地方，莫札特(Wolfgang Amadeus Mozart) 1756年1月27日生，是一位音樂的天才，他6歲就開始作曲，在他的人生短短35年中留下《魔笛》、《費加洛婚禮》及《唐喬凡尼》等膾炙人口的作品。此外，莫札特作品非常多元，還遺留有24手輕歌劇、17首彌撒、50首交響曲，以及很多小夜曲、室內樂、教堂樂曲、鋼琴及小提琴協奏曲。從城堡要塞回車站時，我們就順道拜訪了莫札特在舊城區的四層樓住家及故居，他在此居住了17年，他的父母共生了7 個孩子，只有莫札特和他的姊姊安娜存活，這處故居是全世界保留莫札特遺物最完整的地方，可以想像小莫札特在閣樓上努力練琴，或從窗口凝望薩爾河尋找靈感的情景。一、二樓展示莫札特的照片，三樓展示莫札特家族的廚房、家具、信件、樂譜、畫作等，以及珍貴的莫札特幼兒時練習的小提琴和最後一幅肖像。1791年12月5日在維也納去世後，與海頓、貝多芬三人被尊為「維也納古典樂聖」。
從莫札特故居出來就到緊鄰的薩爾斯堡大學，還有大教堂、主教府邸、方濟各教堂、格特萊第街逐次巡禮之後，雖然已經非常疲累，但仍然終於沿路還能荒腔走板哼著真善美Do-Re-Mi的歌，踩踏著輕快的步伐，快樂地回到旅館，完成了這一趟完美的「真善美之旅」。
晚上享受著在奧地利最後一餐的國民美食，薄薄大大的，滴上幾滴檸檬汁，濃郁的風味但不油膩的「維也納炸肉排(Wiener Schnitzel)」，再配上一盤沾著濃稠醬汁的麵團子(Knodel)，飽足之後除了突然興起絲絲的離愁之外，也心裡著急的想著，有誰能來帶動普丁、澤倫斯基、習近平、拜登、金小胖和蔡英文這些小朋友們，攜手高唱Do-Re-Mi (真善美)？小修女嗎？如果能讓薩爾斯堡（Salzburg)的Do-Re-Mi (真善美)傳唱不輟，愉悅的音樂佈滿全球，那麼人類應該會很和平，社會也很祥和，到時候這個世界不知道該有多麼美好啊！
