（台北新聞)【記者潘明賜/台北報導】為使全國約180萬名國中小學童全面享用健康安全的台灣本土農產品，行政院長蘇貞昌今（21）日在院會中宣布，自5月起將全國校園午餐使用「3章1Q」食材的獎勵金，由6元調高到10元、偏鄉調高到14元，原必須自付的9萬多名老師，也改由政府負擔。
蘇貞昌並指示農委會要求相關食材業者，務必讓增加的費用真正反映到食材品質的提升上，一定要讓學童吃得飽、吃得好、喜歡吃，也請農委會及教育部透過食農教育，建立校園午餐的文化與價值。
蘇貞昌指出，去年政府藉由調高全國中小學校園午餐使用「3章1Q」食材的獎勵金，全國由3.5元調高到6元、偏鄉更提高到10元，確實有效擴大國產可溯源食材的占比，從108年約5成多，至今已達9成3。
針對農委會主委陳吉仲在行政院會中建議，再加碼獎勵金4元，將全國由現行6元調高到10元、偏鄉調高到14元。蘇貞昌強調，為了讓全國約180萬名國中小學童能夠全面享用健康安全的台灣本土農產品，他欣然同意，並宣布自5月起實施。
蘇貞昌請農委會透過機制要求相關食材業者，務必讓增加的費用能真正反映到食材品質的提升上，一定要讓學童吃得飽、吃得好、喜歡吃，並請農委會及教育部透過食農教育，建立校園午餐的文化與價值。
讓孩子認識食材、知足惜食，了解食材從產地到餐桌的過程中，須經過多少人的辛苦，進一步教會孩子自己清洗餐盤、做好資源回收再利用這一整套的生活教育。而要落實此教育，最關鍵的就是陪學童一起用餐的9萬多名老師，原本老師必須自付他們和學童使用在地食材的獎勵金，現在則改由政府負擔，也請教育部轉知各學校。（照片由行政院提供）
