亓咪咪廚房 [波菜炒臘肉]

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獨家報導
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材料
湖南臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支

調味料
鹽適量

做法

  1. 臘肉切塊、蔥切段、菠菜切段
  2. 臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘，取出待涼切片備用
  3. 起鍋熱油放入臘肉以小火炒香，改大火放入菠菜同炒，炒至菜回軟，加鹽調味即可盛出