(觀傳媒雲林新聞)【記者洪佳伶/雲林報導】為促進台泰雙方在機能食品領域的學術與產業合作,「泰國機能食品競爭力專家中心(Functional Food Hub of Talent for Competitive Advantage of Thailand)」日前由泰國大學校長協會(CUPT)秘書長Asst. Prof. Dr. Pomthong Malakul Na Ayudhaya率領30位成員拜會虎科大,針對台泰生技發展進行研究交流。
「泰國機能食品競爭力專家中心」隸屬於泰國大學校長協會(CUPT),致力串聯泰國公私部門,推動機能食品及自主原料研發。此次蒞校成員含括泰國國會、公共衛生部食品藥物管理局、國家科學技術發展局、生物技術學會、朱拉隆功大學、先皇理工大學、泰國機能食品創新中心、泰國農業食品公司等,發展全球機能食品創新研究、培育人才,並建立專家數據庫,提升產業競爭力。
虎科大校長張信良與泰國生技領袖專家,針對台灣與泰國特色原料與技術,結合虎科大生物研究與產學合作亮點,探討合作研發新型機能食品的可能性,期許未來攜手創新研究。
泰國機能食品專家亦參觀虎科大「生技產品先導工廠」與「農產品檢驗中心」,實地了解虎科大在產品創新開發、檢測技術與生技製程上的整合成果,以及虎科大食品安全檢測技術,及農產品質管控能量,並期待未來持續交流,共同開創機能食品產業新局。
