桃園龍潭三坑水鄉茭白筍節 民眾品嘗當季最新鮮甜美茭白筍

(觀傳媒桃竹苗新聞)【記者曾平/桃園報導】桃園三坑水鄉茭白筍節活動,今(12)日上午在龍潭區舉行,市長張善政出席時表示,三坑擁有豐富的水源及清澈水質,在農友悉心照料之下,所種植的茭白筍口感脆甜,已成為龍潭的重要特色農產品之一,今日活動亦結合農遊與食農教育,讓民眾深度體驗三坑文化,支持在地農業發展。今日頒發茭白筍評鑑獎予獲獎農友,分別為第一名馮堯煥、第二名張善慶、第三名林建城及最佳甜度王李雪鳳。

農業局表示,為提升在地農民技術及產量,今年共三間友善企業認購茭白筍田,包含捷晟國際貿易公司與台陸興貿易公司總經理蔡衣凡、百鈴企業有限公司陳文德先生、中租控股股份有限公司董事長陳鳳龍,感謝他們給予農民充分支持,促進產業蓬勃發展。

龍潭區公所說,此次活動除了規劃農遊小旅行,由在地嚮導帶領深度遊三坑,還有三坑農特產小農市集、體驗一日農民及趣味競賽活動等,讓民眾更加了解三坑文化及茭白筍栽種過程。

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